Пирожки!

Привет девочки.Вот мы хотим испечь пирожки нашему папе.Только не те которые жарят на сковородке,а которые пекут в духовке.А как делать для них тесто я незнаю,да и сам процесс готовки для меня остается загадкой.Напишите пожайлуста как вы готовите пирожки(само тесто и процесс приготовления).Буду очень благодарна тем кто откликнется на мою просьбу!