Хозяюшки,особенно украинки,подскажите пожалуйста рецепт пирожков,которые продавали раньше (может и сейчас продают) бабушки на рынках). С капустой,с картошкой,жаренные. Такие мягенькие,большие... Я нигде не могу найти это тесто(( По идее,оно должно быть простое ..А ещё сверху подливка чесночная...ммммм,слюни капают)))).Спасибо заранее).
Я не украинка, но у меня в дневнике есть категория Пирожки. Там как раз такие пирожки есть.
0
11.05.2015
Ответить
Нижний Новгород
Спасибо большое). Сейчас посмотрю).
пы.сы. про украинок это я написала так,потому что видела эти пироги на Украине)
0
11.05.2015
Ответить
Вы про такое "резиновое" тесто с дырками? Их везде в советское время продавали)
0
11.05.2015
Ответить
Нижний Новгород
уже нашла и репостнула себе в днев,чтоб не потерять. Спасибо огромное!!!! Я оч давно это тесто искала)
0
11.05.2015
Ответить
Пусть Вам тоже будет вкусно)) Я разные начинки делала.
0
11.05.2015
Ответить
Нижний Новгород
Я уже посмотрела).Вы такая умничка! А мне все как-то лениво...Вот тесто нашла,теперь сделаю с капустой,а потом с повидлом)).
0
11.05.2015
Ответить
Уфа
Пирожок с национальностью-это что-то новое)))делайте дрожжевое тесто с добавлением растопленного сливочного масла,а как из духовки достанете-полотенцем укройте-и будут вам мягкие и пушистые пирожки)
0
11.05.2015
Ответить
Нижний Новгород
не,там жаренные были)))
да я прост на Украине пробовала пирожки такие,подумала,что именно украинки знать должны рецепт)))
0
11.05.2015
Ответить