За основу взяда вот этот рецепт
Но так как, там на семью слоников расчитано все, то внесла некоторые изменения:
говядина - 300-350гр
рис - 300 гр
2 луковицы средние
1 большая морковка
приправу купила на рынке, с куркумой, но без барбарича, просто не нашла такую.
2 большие гловки чеснока.
Расход примерно на четырех взрослых, чтобы объелись))
Отсальное все по рецепту. Оччень вкусно получилось, муж похвалил)))
Дальше