Сегодня сподвигнулась на изготовление большой (на весь протвень) пиццы.. Рецепт для основы был взят из журнала. В общем, это был своего рода эксперимент... Резултатом осталась очень довольна..
Итак, ингридиенты
- мука - 200 грамм
- разрыхлитель для теста - 0.5 пакета
- яйца - 2 штуки
- растительное масло - 5 ст. ложек (я брала оливковое)
- творожный сыр - 200 грамм (брала Альмете)
- соль, перец - по вкусу
- сушеный орегано - 2 ч.л. (орегано не люблю, заменила сушеным базиликом)..
Для приготовления все ингридиенты смешать между собой и хорошо вымесить. Я вымешивание поручила хлебопечке, у нее это получается гораздо лучше чем у меня.
Наличие творожного сыра в тесте в готовом продукте не ощущается.
Фотография готового продукта (верне того, что от него осталось)
