Шоколадно-ореховый торт...и лимонный кёрд.

ММММММММММММММММММММ - ДЕВОЧКИ !!!

Вот прям сегодня (не откладывайте) - порадуйте своих любимых домашних! Быстро - но потрясающе вкууусно!!!!!!!!!!!! (40-50 минут в общей сложности, продукты по минимуму (у меня не хватало только лимонов - Сын сбегал прям в магазинчик "снизу").

Делается все быстро!!! Если уж я со своими двумя дочами его сделала, пока они спали - то уверена - сделает каждая из вас! НЕ получиться не может!!!!

Итак - быстро делаем тортик - 250 гр черного шоколада, 130 гр сл.масла, 130 гр сахара, 130 гр орехов (миндаль или грецкие или фундук или все вместе :-)), 2 стл.ложки (40 гр) муки и 6 яиц. и все!!!!! В глубокую миску шоколад - поставили на кастрюлю с водой -размягчаем шоколад на водяной бане. Туда добавляем масло размягченное и взбитые с сахаром желтки, орехи размолотые в блендере или через мясорубку или просто побейте скалкой, если нет техники или лень доставать :-) и муку. Размешиваем хорошо, и аккуратно вмешиваем взбитые холодные белки со щепоткой соли. ВСЁ! Форму смазываем сливочным маслом и на 40 минут в духовку. Получается что корж состоит в основном из шоколада и орехов. Получается нереально вкусно!

а сподвигло меня на это - приготоление Лимонного кёдра. На который наткнулась сегодня вот тут и "загорелась" http://gotovimdoma.ru/publ/recept_limonnogo_kjorda/53-1-0-396 НЕРЕАЛЬНО понравилось, особенно Мужу. Это нечто лимонное, воздушное, нежное.....мы ели теплым...а когда охладится в холодильнике...ммммммммммм

В итоге - быстро! буквально вот сейчас получается все за 40 минут...а вкуснотищаааааааааа с кофе попили сейчас мммммммммммммммм (а деткам можно с чаем - с лимонными и апельсиновыми корочками). Прикладывайте к коментариями фотографии того, что получилось, и что сказали близкие!!!

Ольга -