Войти
Иринка
Иринка Моя домашняя кулинария
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

Курица с айвой и Яблочный пирог.

Сегодня воскресенье. Все дома! Ура!!!

Пригласили Маму "на курицу". Она пришла нарядная, накрашенная, с накрученными волосами...на вопрос "к чему бы это"? Она: "ну я же не просто так пришла к внучкам - меня В ГОСТИ ПОЗВАЛИ" image

undefined

image

undefinedimage

Курица Домашняя! Что для нашего региона - редкость. Случайно "нарыли" на базарчике...привезли откуда-то....

Все быстро - обмазала специями, чууть маслом тыквенным. Во внутрь разрезала на четвертинки айву. (Муж попросил). И в рукав! На несколько минут на 200 градусов. Потом на 2 часа - на 185.

За пол часа до приготовления - засунула туда же в духовку противень с Картошкой по-деревенски.

undefined

Как нюанс - квашеная с клюквой капуста и моченые яблоки (муж делал).

undefined

undefined

image К чаю (апельсиновому) - буквально за 40 минут (из них 35 на приготовление) - Яблочный пирог.

Делала по рецепту Этому - Персикового пирога . Только вместо персиков - свежие яблоки. Добавила цедру апельсина. Мускатный орех.

И в сметану - натуральную ваниль (черные семена), ложку сгущенки и свежую цедру апельсина и чуть выдавила сок.

undefined

Вообщем - набор "обеда" - без заморочек, без многочасового "стояния" на кухне. image

Время уходит только на ожидание "запекания в духовке".

Приятного аппетита!image

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Alina Danilov
Alina Danilov
Амелия, 17 лет Венеция

 а,мы у мамы были в гостях...))примерно такое меню..+ соленности.,на сладкое был штрудель..)))

я в закладку курочку и картошку))

0
12.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

 о! здоровское совпадение! я когда пирог засунула в духовку - Муж так и спросил - "штрудель сделала?" :-)

0
12.02.2012
Ответить
Alina Danilov
Alina Danilov
Амелия, 17 лет Венеция

 ДА )) у нас продается готовое тесто ..яблочко  изюм и корица  с чаем))).Забыла,были не в тему но вкусно..неделю назад ...папа покупал свежую рыбу...лосось и не только ,оказалась и икра зернистая)))ммм вкусноо вкусно..))))были бутербродики!!!

0
12.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

 у нас конечно свежего лосося не найдешь. только мороженая.

Но зато есть Осетр 

0
12.02.2012
Ответить
Alina Danilov
Alina Danilov
Амелия, 17 лет Венеция
И , мы брали в этот раз и осетра.. У вас только королевская рыба..
Оффтоп извини .. Просто интересно.. После поста с пиаром дневника.. Нашла для себя кого- то нового и интересного...? Для меня ИТАР и вовсе многие были новенькими.. Я как- то все для друзей и там и застряла))
0
12.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

 "ИТАР" - эт ты про кого??

п.с. общаясь с разными людьми - мы и сами развиваемся. Не считаю правильным замыкаться в компании единомышленников.

0
12.02.2012
Ответить
Alina Danilov
Alina Danilov
Амелия, 17 лет Венеция
И так))) ИТАР это айпэд на ляпал , я не проверила!прости за быстрые мысли и ошибки. Я стараюсь со всех сил не совершать ошибок , когда пишу на русском.
С новыми дневниками , я полностью согласна.. Я очень общительна, может придирчива.. А, что имела виду... Что не знала как находить новые дневники???
0
12.02.2012
Ответить
Ольга
Ольга
Валерия, 15 лет 11 месяцевВиктория, 13 лет 1 месяц Москва

я такое вообще не готовлю....
мы сейчас с кг прощаемся с мужем)))))) 

0
12.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

 а  что кушаете Оль?

0
12.02.2012
Ответить
Ольга
Ольга
Валерия, 15 лет 11 месяцевВиктория, 13 лет 1 месяц Москва

ой Ириш-это самая больная тема...
Вот я раньше готовила так-как ты...все в специях,на масле...вот и набрала тележку=(беременность ,кормление грудью год+отходняк от всего)
 Сейчас полностью пересмотрела своё меню и меню мужа..
Мясо в духовку в пакете-только соль(только морская.крупная) и перец чуть для аромата(специи в мусорку)
Овощи 
Супы на мясе без костей-только постное и тд.
А так все блюда просто стала или тушить или запекать(но без зажарки,корочек и т.д) в фольге,рукаве...

Ну вот например,сегодня на ужин - сибас (мариновала в бальзамике)-запекала в фольге, плюс сала из овощей 

0
12.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

Так курица как раз в рукаве и пеклась :-)

не поняла насчет специй...почему их в мусорку? от них же при всем желании не поправишься .. 

0
12.02.2012
Ответить
Ольга
Ольга
Валерия, 15 лет 11 месяцевВиктория, 13 лет 1 месяц Москва

я читала солнц)))
но она в специях и зажарена
специи же разные бывают
если брать куркуму или укроп-это одно...а если брать пряные(острые-не знаю как эту группу назвать)- то они задерживают воду )как и соль впрочем)
Фитнес инструктор мне в первую очередь сказала- специи выбросить.
Кстати-хвалюсь...за 2 месяца похудела на 8 кг

0
12.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

у меня паприка сладкая...куркума как раз..перец только из мельнички. Базилик сухой. Соль - крупная морская. 

Кстати - при таком приготовлении курицы - вытапливается весь жир. Итог - корочку снимаешь и выкидываешь....жир сливаешь. и остается чисто мясо....бех жиров...масел и прочее 

п.с. Ну ты просто умница!!!! фото делай!! чтобы потом весь результат посмотреть  а с кем доча - когда ты на фитнессе?

0
12.02.2012
Ответить
Ольга
Ольга
Валерия, 15 лет 11 месяцевВиктория, 13 лет 1 месяц Москва

Спасибо солнц)))стараюсь как могуу)))из всей мОчи))))))
С папой конешн)))нам больше никто не помогает... 

0
12.02.2012
Ответить
Ирина Сампара
Ирина Сампара
Ромочка, 26 лет 1 месяцЕва, 17 лет 2 месяцаСофа-соня, 12 лет 7 месяцев Москва

 танутя..... хрен похудеешь от твоих картинок

0
12.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

 худеть нужно - в море - активно. А в остальное время можно себя и баловать 

0
12.02.2012
Ответить
Ирина Сампара
Ирина Сампара
Ромочка, 26 лет 1 месяцЕва, 17 лет 2 месяцаСофа-соня, 12 лет 7 месяцев Москва

ага...тебе лекго говорить...лисапед ты! вот!

0
12.02.2012
Ответить
Alina Danilov
Alina Danilov
Амелия, 17 лет Венеция
Ты сама придерживаешь себя в каких либо нормах с едой? Что либо, не есть???
0
12.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

 Неа. Ем все что захочу...и когда захочу 

0
12.02.2012
Ответить
Alina Danilov
Alina Danilov
Амелия, 17 лет Венеция
Ирин, я люблю вкусно поесть.. Но , мне это во вред фигуре.. Знаешь как в анекдоте..
Организм растет до 25 лет.. А, жопа и попа - забыли об этом!!!))))
0
12.02.2012
Ответить
Мари
Мари
Нино Ираклиевна, 18 лет 2 месяцаИраклий Ираклиевич, 15 лет 7 месяцев Москва

 опять дразнишься.............красота да и только,представляю какой аромат..... 

0
12.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

даа - несмотря на то, что духовка хорошая...закрыта плотно...но запах даже на улице был от курицы :-) 

0
12.02.2012
Ответить
Мари
Мари
Нино Ираклиевна, 18 лет 2 месяцаИраклий Ираклиевич, 15 лет 7 месяцев Москва

обожаю курицу......... 

0
12.02.2012
Ответить
Гульфара
Гульфара
Алдияр, 20 летАделя, 15 лет 1 месяцИнкара, 15 лет 1 месяц Атырау(Гурьев)
Как всегда шедевр! Повезло твоим с мамкой. Мне бы такую)))
0
13.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау
Давай - удочерю тебя :-)))
0
13.02.2012
Ответить
Гульфара
Гульфара
Алдияр, 20 летАделя, 15 лет 1 месяцИнкара, 15 лет 1 месяц Атырау(Гурьев)

Тафай я буду рада  

0
13.02.2012
Ответить
Юлия
Юлия
Степан Солнечный Принц, 15 лет 1 месяцАнютка Принцесса Пуговка, 12 лет 2 месяцаДень рождения! Калининград

 Здорово!

я как-то делала утку с айвой - очень понравилось

0
13.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау
Утку я люблю :-))
0
13.02.2012
Ответить
Елена
Елена
маша, 28 лет 7 месяцеваня, 27 лет 5 месяцевтаня, 21 год 7 месяцевкатя, 13 лет 5 месяцевАлешка, внук, 8 лет 7 месяцев Москва

Вкусняшка какая!!!! Сто лет не ела моченых яблок.. 

0
12.02.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

а я их как-то не очень. а Муж вот любитель...он их прям в купусту засовывал.... 

0
12.02.2012
Ответить
Инга
Инга
Полина))), 30 лет 7 месяцевДиана))), 28 лет 10 месяцевАнтониа))), 20 лет 5 месяцевАнатоль))), 19 лет 3 месяцаМирра))), 16 лет 1 месяцВнук Иса:), 7 лет 4 месяцаВнученька Лейла, 5 лет 4 месяца Берлин

мм...как всё аппетитно и красиво)) 

0
12.02.2012
Ответить
ежик
ежик
микки, 16 лет 2 месяцаВасена, 11 лет 2 месяца Протвино

блин!! ты  издеваешься???????? да!! ты издеваешься!!!!! 

0
12.02.2012
Ответить
Ирина М.
Ирина М.
Алиночка, 16 лет 4 месяцаАнгелина, 11 лет 1 месяц Москва

ммм...с яблоками? вкусно!!!!!!!!! мама молодец- порадовала:)))

0
12.02.2012
Ответить
Юлия
Юлия
Александра, 15 лет 11 месяцев Минск

 как все красивенько-аппетитненько))))

0
12.02.2012
Ответить
anna
anna
Оленька, 15 лет 6 месяцевЕгорка, 13 лет 3 месяца Санкт-Петербург
Господи как вкууусно!!!!! Умница!!! Все успеваешь!!!
0
12.02.2012
Ответить
Madina
Madina
Сафия, 17 лет 3 месяцаМурад, 15 лет 6 месяцевЛейла-племяшка, 21 год 11 месяцевДжамиля -племяшка, 18 лет 8 месяцев Москва

мммм...как всегда все мега-аппетитно!) 

0
12.02.2012
Ответить
Вероника
Вероника
Лёнчик, 15 лет 5 месяцевЛёвчик, 12 лет 1 месяцВовчик, 9 лет 11 месяцев Гомель

Вкуснотища!!! Слюна рекой... я ж на диете... так хоть посмотреть)))

0
12.02.2012
Ответить
♥Marina♥
♥Marina♥
princess, 18 лет Минск

ммммм....как вкусно! 

0
12.02.2012
Ответить
Обед за 15 минут. До 2х ночи пекла пирожкииии

Похожие записи

Яблочный Пирог
Яблочный пирог
Яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Варшавский яблочный пирог