Обед за 15 минут.
Моя домашняя кулинарияТак вышло... что до прихода Мужа на обед осталось эти самые 15 минут...а дома все съедено...и чем кормить???
"ничем" - не вариант...мужик с работы....по снегу и холоду едет домой...а я и накормить не могу?!
Короче....благо были в морозилке заранее нарезанные кусочки свинины и кабачок!
Кидая быстро кусочки в микроволновку. Пока размораживаются - сковородку на огонь разогреваться, нарезаю кабачок. в Одной тарелке взбиваю 2 яйца, в другую насыпаю муку.
Кусочки мяса - в пакет - отбиваю хорошо молоточком. Солю. Перчу. Обмакиваю в муку+в яйцо+в муку+в яйцо....и на сковородку. Туда же - нарезанный на "языки" кабачок.
Вот и все. Добавила сметаны, тобаско и соленый огурец.
П.С. Девочки - это моя порция!!! Муж свою уже съел и убежал. У него конечно больше была :-) а на остальное просто времени не было. Он заскочил-съел и сына в школу.
Иринка
Готовит. и очень вкусно!но он дома - редко. и если он у плиты- значит я с детьми. поэтому я выбираю - сама на кухню. а он с дочками. я так "отдыхаю" от них 
12.02.2012
Ответить
СВЕТA
Как у тебя все быстро и красиво получается!!! Молодец!!! Эх, мне бы кто приготовил))))
11.02.2012
Ответить
Юлия
моя мама тоже так всегда мяско делает. вкусно)))
а ты что кабачок целиком замораживаешь? или я чего не поняла...
я так понимаю, что кабачок надо тоненько нарезать, чтоб быстрее жарился...
Ирина - молодец, потому что как у хорошей хозяйки, у тебя есть всегда заготовочки на вот такие вот случаи)))
10.02.2012
Ответить
Лилия
Какая нямка и всего за 15 минут!!! Класс!!!
Ира. я всегда балдею от твоей подачи блюд!!! У меня не хватает фантазии и терпения все так красиво разложить(((
10.02.2012
Ответить
Иринка
Радую каждый день. Одно и тоже два раза редко ест. Надоело готовить. Рррр
11.02.2012
Ответить
Taniy
Взяла на заметку - быстро и просто. Только моему к кабачкам и мясу надо еще и основной, так сказать гарнир.
10.02.2012
Ответить
Евгения
Мне кажется, что ты даже при вообще пустом холодильнике что-нибудь вкуснющее приготовишь))))))
10.02.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.