Бородинский хлеб!!!
Хлеб то я уже не раз пробовала делать разный...а вот с этим рецептом впервые...
Страшно...получится ли... Ибо проштудировав кучу форумов опытных "хлебопекарей" - поняла, что у многих не всегда получается и рецептом приходится "набивать руку" не один раз...
А так еще хочется кусочек свежего черного хлеба...и с фаршмаком!!!! ( правда я его не делала ниразу...кое кто обещал тут показать рецепт наглядно ;-)))
Вообщем - достану хлеб и расскажу о результате.
П.с. Но запах по квартире непередаваемый плывет....ммммм
Актау
А в печке у меня сейчас печётся....
Сочи
а фаршмак кстаит очень легко,я на глаз: селедка,масло слив,сырок плавленый,типа Дружба,и яйца вареные,все в мясорубке,чтоб примерно всего было равномерно,я лук не кладу,чтоб дольше хранилось,а если любишь с луком то лично себе на бутер можно покрошить
0
22.04.2012
Ответить
Да! а бабушка ещё яблочко прибавляет, вроде бы странно к селёдке, но форшмак обалденный получается))))
0
22.04.2012
Ответить
Сочи
да с яблочком тож прикольно наверно я предстваляю,надо попробовать
0
22.04.2012
Ответить
Актау
http://www.babyblog.ru/user/flame_i/3017664 надо было без яблока. и с яйцом наверняка
0
22.04.2012
Ответить
Нур-Султан (Астана)
а я сижу одна в Москве и пишу доклад на защиту. И никто меня не покормит, хлебушком домашним не побалует. А вот если бы была посговорчивее и посмелее, могла бы и хлебушком меня покормить и 26 апреля защиту мою в Сандунах обмыть :))))) (дай Бог)
0
22.04.2012
Ответить
как вкусно ты пишешь)))) 
Челябинск
Ириш, напишешь рецепт? Я сегодня испекла в ХП, ржаной на кефире - очень вкусно получилось!
0
22.04.2012
Ответить
Актау
http://www.babyblog.ru/user/flame_i/3017664
п.с. я сколько читала..поняла, что для каждой фирмы хлебопечки - рецепты разные. (граммы и когда и как закладывать). Я взяла прям из книжки, которая с инструкцией идет к нашей ХП
0
22.04.2012
Ответить
Москва
как аппетитно!!! Покажешь потом) Мне правда форшмак больше нравится с белым или серым хлебом. А бородинский люблю с сыром и кофе с молоком
исправь п на м в заголовке
0
22.04.2012
Ответить
Актау
Муку ржаную увидела в магазине и купила. А вчера муж еще сусло квасное принес... Ага - хлебопечка
0
22.04.2012
Ответить
Толочин
Хозяюшка!!!!Умница,как всегда!!!Эх,нюхнуть бы разок этот запах!!!!Мммм....
0
22.04.2012
Ответить
Мюнхен
прикольно! мне этот хлеб очень нра, только в последнее время изжога замучала - рожу опять его кушать стану. Он у нас тут в русских магазинах продаётся)
0
22.04.2012
Ответить