Финиково-творожная сладость....

Даже и не знаю как это и назвать....и не пахвала...и не трубочки...и не рулетики....

Продолжаю осваивать "тесто Фило"...

Начинка - финики через мясорубку....взбила потом миксером с творогом, ванилью, чуть жирных сливок и апелсиновое варенье.

Смазала листы сл.маслом, положила начинку, свернула...запекла в дуковке при 210 градусах. Затем залила сиропом (вода+сахар+мед)....и сверху орешки....

Очень сладкое...(как и любая пахлава)....но если с холодным молоком...или несладким чаем....кофе... - ооочень вкусно!