Войти

Индийский чай масала..,

Янка
Максим, 16 летМатвей, 14 лет 5 месяцев Москва

А кардамон "вскрывали" или нет? Надо попробовать))

0
03.02.2013
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Я сдавливаю, чтобы раскрылось, зернышки наружу :-)

0
03.02.2013
Янка
Максим, 16 летМатвей, 14 лет 5 месяцев Москва

Поняла)) пошла варить

0
03.02.2013
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Приятного аппетита! Ориентируйтесь на свой вкус, убирая тот запах, который не любите, и наоборот может поэкспериментировать и что-то еще добавить по вкусу :-)

0
03.02.2013
Янка
Максим, 16 летМатвей, 14 лет 5 месяцев Москва

С гвоздикой не дружу, а всё остальное ням-ням))

Спасибо!!!!

0
03.02.2013
Ульяна
Д, 16 лет 1 месяцА, 16 лет 1 месяц Москва
Муж привез из Индии готовый порошок для приготовления чая масала) Говорит: пил там этот чай литрами, только им от жажды спасался. Мы дома стали заваривать. А потом муж мне показал видео, как готовят этот порошок... на совок сложили какие-то кореья, которые выглядят, как мусор или отбросы, какие-то щепки, все это засыпали в грязную мельницу.. И потом продали туристам) После просмотра чай этот я больше не пью))
0
03.02.2013
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

ну вооот. Поэтому лучше готовить самой :-)

0
03.02.2013
Ульяна
Д, 16 лет 1 месяцА, 16 лет 1 месяц Москва

Да уж! Отойду когда-нибудь от увиденного и буду готовить сама) Теперь чай масала стоит у нас на одной полке с чаем лапсанг сушонг, который пахнет лыжной мазью) Для гостей-ценителей)))))) 

0
03.02.2013
Анника
Агата, 15 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Ооо, надо мне прислать тебе готовую масалу, у меня родители ее много привезли из Индии)

0
03.02.2013
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Да ты что!! Спец.для чая??????

0
03.02.2013
Анника
Агата, 15 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Ага, так и называется "tea and coffee masala"

0
03.02.2013
Мария
Жуковский
а корицу порошком добавляешь? или палочкой? мелкий порошок корицы не проходит через ситечко вообще или так и плавает?
0
04.02.2013
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Палочку, отламываю и бросаю :-)

П.с. Но если что- можно через ситечко, в которое положить марлечку ;-)

0
04.02.2013
Юля
дочка Настёна, 12 лет Подольск
Прям вот только что заварила чай масала, привезли из Индии вчера)) ну такой вкус, специфический))) у меня такое ощущение, что там зерна укропа в нем есть))))
0
03.02.2013
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

:-) ну да, иногда один ингредиент может как улучшить так и ухудшить запах :-) так что добавлять по вкусу лучше

0
03.02.2013
Интересно, а миндальное молоко прокатит?
0
03.02.2013
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

А мне кажется - запросто! Я кокосовое добавить хотела :-))

0
03.02.2013
Вот вот! И полезней и вкусней! Пиши в скайпе))
0
03.02.2013
Малосольные огурчики. Маковый рулет...или пирог с чёрной икрой...

Похожие записи