Безе

Ирин,у меня на вкус такие как мне надо..у меня вот такая форма не получается..научи...

Что такое до "пиков" и я делаю!

блин! я вот никак не могу их научиться у меня минимум в духовке 130градусов(( тянучии получаются - а мужу нравится! говорит не смей сухие делать, а я вот как у тебя хочу ((( дилема

ого 2-3 часа!!!!!!! так много, а я раньше примерно на 30 мин в духовку их клала, может именно поэтому не получались

Получилось! Взбивала не дольше пяти минут!

Перевернула чашу)))

Вчера я-таки отважилась и сделала их. Божественно! Мужу половину с утра с собой положила, пусть на работе похрустит)) Правда у меня духовка еще 90х годов, суровая, так что я на 50 градусов поставила и на ночь. Мммм.... от покупных отличить только по форме какашечки, а вкус вообще один в один)))

Я обожаю...ммм кинь мне..а то у меня духовки нет

А я вот сколько белков перевела, нифига не получались :( Пока недавно не видела, что в высоком стакане очень быстро взбиваются яйца в густую массу. Осталось собраться с духом и извести еще 8 белков)))

ооо надо мужу сделать =))) он обожает эти штучки =))) а я ровно =))) че правда 2-3 часа???? =)

Всегда обожала это безе, раньше ими торт всегда обклыдывали, а сейчас его в хлебном проще купить. только белый, а не крашеный, бывают зеленый, розовый там... Я понимаю, что типа свое лучше и т.п., но здесь и ГМО всунуть некуда, ведь белки и сахар и усёёёёёё. Так что проще купить, а так вкусно, да....

Ммммм вкусняшки! у меня свекровь из них торт делает, у нее маленькие получаются, выкладывает горкой и поливает шоколадом, я делала и у меня почему-то оказались пустые внутри(, наверное была высокая температура.

Я безе люблю, но делаю только если белки остаются. у меня они белые и очень хрустящие, легкие-легкие такие.

 Надо подумать кстати на тортах их использовать как украшения))

какая ты молодец, а я что то и выпечку забросила ,надо приступать........

о, я почему-то никогда их не делала.. надо научиться))

ммм вкуснотень!!!!Все иду к тебе на чай)))

соблазнительница!!!

Ира, а сколько минут взбивать?