Войти
Иринка
46 лет Актау, Казахстан
На сайте с 16.07.2010, последнее посещение — 6 часов назад
Добавить заметку
2905
записей
185
друзей
681
подписчик
Премудрости Книги Беременность, роды с Мужем Наша кошка Кино Развитие Божены и Таис Ярослав Размышления о разном Моя домашняя кулинария Ферзик Моя Семья, праздники, наша Жизнь о Прививках Болталка с вами, Девочки Обо мне... Выбор имен о сайте ББ Обращения к Друзьям Ни о чем и обо всем Нужна ПОМОЩЬ !!! Посылки!!! Позитив Полезное. Путешествия Интересное Встречи с ББшками Давид Стихи Песни для души для Блога Я с Мужем Блог в "Корпорации Мам" Скорбь Дом Полезности
Red Velvet...

Меня сегодня познакомили с красивым кулинарным сайтом.

Любовавшись на фотографии - вдохновилась тортом "Красный Бархат".

Сразу побежала на кухню...правда успела приготовить грибной суп, накормить Мужа обедом и как только завела тесто, позвонили..и съездила сдать кровь

Так что день у меня под лозунгом RED прошел :-)))

И вот итог...


Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Сказка про украденный праздник...

На сам Новый год мы не ходим в ресторан. Ибо праздник семейный. Да и детки маленькие, или (тем более, если не маленькие), но как их бросить в такой важный праздник? Да и обычно всегда - либо к нам гости, либо мы в гости...уже не откажешь.

Домашняя суета, уборка, весь день у плиты...потом бегаешь от нее к столу, всех угощая...потом убирая... Ночные посиделки... Вроде и праздник...но заморочек больше. Да и в квартирке то не нарядишься...

Но спасал от этого всего Корпоратив.

Все годы, пока я работала. Пока в декрете - ходили и с моей фирмой, и к Мужу.

Это всегда чуть раньше НГ, большие рестораны, елка-дед мороз-снегурочка-танцы-конкурсы. Время, когда можно надеть красивое платье, шпильки, сделать прическу, "на людей посмотреть и себя показать", и не напрягаться насчет приготовления.

После этого всегда наступало моральное удовлетворение. Праздник ощущался в полной мере, и уже домашний Новый год был "тем, что нужно" и проходил в нужным настроением.

В этом году, когда мы никуда не пошли на мой День рождения в октябре..(тоже ж повод нарядиться-повеселиться)...

Плюс настроение новогоднее пока не появляется...

Я была в предвкушении Корпоратива у Мужа на работе. (ибо со своей то я уже уволилась, и уже минус один праздник).

Платье купленное давно, все ждет своего "выгула".

Записалась в салон наводить красоту...

Назначен день. И ресторан еще на удивление хороший...

И тут на тебе!

Вот эта новость.

******

Бюджет национальной компании "КазМунайГаз" будет сокращен из-за падения мировых цен на нефть. Об этом на на брифинге в СЦК заявил председатель правления "КМГ" Сауат Мынбаев.

"Наш бюджет будет сокращен. Но если говорить о объемах добычи нефти, мы не планируем снижения. В следующем году мы планируем уровень добычи сохранить на уровне этого года. Есть планы даже на повышение",- сказал он, отвечая на вопросы журналистов.

В связи с сокращением бюджета в национальной компании отменили и Новогодний корпоратив.

"Если говорить о корпоративе, то в этом году "КазМунайГаз" не будет проводить корпоративный вечер", - отметил Сауат Мынбаев.

******

Не будем акцентировать, что этот дядечка - олигарх, и ему это "никаким боком не упирается".

Не будем сравнивать, что КМГ корпоративы проводило с размахом, с огромными тратами, шикарными столами, с приглашением российских звезд эстрады первой величины и так далее...в отличии от их "дочерних предприятий", где просто обычные банкеты с кустарными Дедом Морозом и Снегурочкой.

Умолчим о том, что фирма Мужа НЕ бюджетная, в отличии от КМГ, и никакие "деньги налогоплательщиков" на праздники и прочие расходы не идут. И непосредственного отношения к КМГ тоже не имеет!

Не буду подробно описывать финансовую структуру и то, что деньги выделены на это год назад, вполне себе скромные, и это не является экономией какой-то и не зависит от цен на нефть в данном случае ну никак.

Более того - отмена договора уже заключенного, является нарушением! Даже сама "экономия" бюджета уходящего года - тоже нарушение!!! Когда даже нерасходование средств заложенных год назад - это нарушение и грозит проблемами. (кто работал в подобной сфере в крупных бюджетных конторах и с гос.закупками - понимает).

Пропустим и то, что можно было бы все сделать вполне за свой счет...предложив сотрудникам не отменять праздник, а оплатить самим...ибо, повторюсь, сумма небольшая с человека.

Злит сам факт.

Что это просто ПАНТЫ !!!! Высокопоставленная организация сделала такой "жест",..(причем исходило все от одного этого самого олигарха, остальные просто вынуждены были подчиниться)...

Показуха....непонятно для кого.

А людям многим испортили праздник.

Мысли вслух...

Когда детей больше одного, и нет никакой помощи на подхвате в виде "забрать детей из сада, посидеть с ними на больничном и так далее" - понимаешь, что вернуться в офис, на работу с утра до вечера (часто ненормированного) - нереально.

Плюс, учитывая все мои функции, которые я выполняла на прежнем месте, я понимаю, что могу (и хочу) потянуть Свое Дело.

Первые годы было нереально, ибо опять же таки, детей не на кого оставить.

Сейчас время свободное появилось, с садиком...

Но есть другие сложности. Денег сейчас на начало бизнеса нет. То ипотека, то долги-кредиты. То трагедия в семье, которая тоже обернулась финансовой дырой. То теперь на зарплату Мужа полноценно живут 8 человек...

Что бы что-то начать - это нужно скопить сумму...для этого нужно время.

Тут другая цепочка - мы 100% не хотим жить здесь долго. Держит пока работа Мужа. Если с ней возникнут сложности (которые вполне реально себе маячат) - мы сразу меняем место жительства. А значит, мы не можем привязывать себя своим бизнесом здесь. Ибо на его становление уйдет явно не 1 год...и как потом все бросить...или что б продать - уйдет тоже немало времени. А нам, в случае чего, необходимо просто резко "собрать чемоданы и уехать".

Поэтому эта идея отпадает....пока не соберем денег...пока не переедем туда, где захотим остаться...

И вот стоит вопрос.

Чем то заниматься нужно. И ради себя. И ради дохода в семейный бюджет.

Давно я наблюдаю за девочками знакомыми, которые работают в сфере красоты.

Парикмахеры, мастера маникюра...

Особенно маникюр сейчас популярен. Его делают и на дому, и с появлением гель-лака, наращивания он стал еще более востребован.

Вложения нужны - на курсы, на материал, но они не такие уж глобальные.

А доход вполне хороший в итоге.

И время можешь сама под себя устанавливать....

Вполне ж реально попробовать...

НО.

Здесь встает другая "проблема" - моральная.

5 лет потратить на высшее образование...не просто так "просиживая" или заочно, а очно, каждый день минимум по 4 пары...ответственно сдавая все самостоятельно....написав и получив диплом....получив высшее Техническое...

Потом 10 лет отработать....получить одно повышение...затем сменив работу - другое... приобретя столько опыта и навыков...после "начальника отдела" - пойти в " телесные услуги"...?!

Нет, я не считаю это чем-то зазорным! Совершенно! Иначе б даже не думала об этом. И никакую работу - ни дворника, ни сантехника не считаю "низкой". (Да и сама в разные годы своей жизни кем только не работала...даже гнилую картошку на овощебазе перебирала...). Так что не вздумайте тут надумать себе, что я принижаю кого-то, кто этим занимается !!!!

Наоборот, я очень уважительно отношусь к людям, которые делают что-то "своими руками". И учитывая доходы некоторых мастеров маникюра, я с удивлением констатирую, что они зарабатывают гораздо больше, чем я на своей "должности начальника" и при такой огромной занятости и ответственности, которая у меня была.

Но думаю, понять меня, о чем я сейчас думаю и говорю смогут те, кто сам получил высшее образование (не бумажку, а как положено), и кто отработал на должностях серьезных вполне... что тяжело морально бац - и пойти "подавать еду в ресторане" или "ногти красить"...

Что бы те же твои коллеги, которые со стуком заходили к тебе в кабинет, или те начальники-руководители фирм, с которыми ты подписывала миллионные договора - пришли к тебе "чистить пятки".... а город то у нас маленький...


Вопрос не просто философский... вряд ли те, кто в такой ситуации не был - сможет адекватно дать совет и понять...

И конечно, когда жизнь совсем "прижимает", то тут не до моральных принципов, и полы мыть идут учителя и посуду в ресторане... Но сейчас я речь не об этом веду...

Но может есть среди вас те, кто с этим столкнулся? Или может ваши родные или подруги?

Как эта проблема "в голове" решалась?

И вы бы лично, кто в подобной мне ситуации - смогли бы так сменить род своей деятельности?

П.С. Знаю одну девочку, которая с юридическим образованием, правда проработав основную часть жизни с детьми в детском саду - выучилась на мастера маникюра и вполне довольна жизнь....хотя, эта же проблема и перед ней вставала тоже... Но у нее основная часть подружек из этой области, поэтому все помогали, поддерживали и "перехода" особо она не ощутила.

Висит у меня резюме на ХэдХантере...

много лет уже... периодически, когда нужно было - обновляла...Работу не искала, ибо была всегда та, которая устраивала на тот момент... но просто ради интереса, а вдруг что более выгодное предложат...

Сейчас на работу не планировала никак....причин много...

И вот в течении нескольких недель - вдруг настойчиво стало приходить уведомление об одной вакансии. Зарплата не так уж велика, в плане обязательств не совсем то, что мне нужно, но вполне заманчиво все остальное...


Я "отмахивалась"....пока уже после 20го письма не подумала, "а может это знак?".... Ведь все эти годы вакансии приходили...но обычно по 1 разу, а тут прям "стучится и стучится",...

И с замиранием сердца нажала на кнопку "откликнуться".

А потом наступил "мандраж".

А что если возьмут???

И вот что?

Вот скажут: "приступайте в понедельник" или "завтра"?!

Кто будет детей из садика забирать в 5 часов и до 7 с ними сидеть. И не просто сидеть - раздеть, умыть, накормить....а они еще уставшие к этому времени, ноют, капризничают, дерутся...

А что делать, когда вечером или с утра вдруг обнаруживается температура.... А позвонить на эту самую новую работу и сказать: "ой, я не могу выйти" - просто нереально!

Или вот вчера - привели утром в сад, а там свет отрубили, и звонят: "заберите детей".

Бабушка у нас здесь одна, работает 6 дней в неделю с утра до вечера...

Няня для нас не вариант по массе причин.

И что делать то???

Выход мой на работу сейчас - это просто огромная проблема для всей семьи и для меня - физически и морально...

(Хотя и хочется уже !!! И Работать, и платье-каблуки, и корпоративы, и денег Своих хочется...).

Но я поняла, что просто не могу выйти на работу сейчас никак....и просто не хочу, чтобы мне перезвонили!!!

"с ужасом" открывала почту каждый день....

Пока мое "желание-нежелание" не сбылось. Увидела на сайте, что "вакансия снята", вероятно кого-то взяли...

Отлегло.

Хотя и грустно.

Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Юлия
Лилия, 19 лет 3 месяцаЭвелина, 17 лет 11 месяцевМарк, 13 лет 5 месяцев Браслав
таки да



Когда-нибудь у меня родится сын, и я сделаю все наоборот. Буду ему с трех лет твердить: "Милый! Ты не обязан становиться инженером. Ты не должен быть юристом. Это не важно, кем ты станешь, когда вырастешь. Хочешь быть патологоанатомом? На здоровье! Футбольным комментатором? Пожалуйста!
Клоуном в торговом центре? Отличный выбор!»

И в свое тридцатилетие он придет ко мне, этот потный, лысеющий клоун с подтеками грима на лице и скажет: "Мама! Мне тридцать лет! Я клоун в торговом центре! Ты такую жизнь для меня хотела? Чем ты думала, мама, когда говорила мне, что высшее образование не обязательно? Чего ты хотела, мама, когда разрешала мне вместо математики играть с пацанами?"

А я скажу: "Милый, но я следовала за тобой во всем, я не хотела давить на тебя! Ты не любил математику, ты любил играть с младшими ребятами". А он
скажет: "Я не знал, к чему это приведет, я был ребенком, я не мог ничего решать, а ты, ты, ты сломала мне жизнь" - и разотрет грязным рукавом помаду по лицу. И тогда я встану, посмотрю на него внимательно и скажу: "Значит так. В мире есть два типа людей: одни живут, а вторые ищут виноватых. И если ты этого не понимаешь, значит, ты идиот".

Он скажет "ах" и упадет в обморок. На психотерапию потребуется примерно пять лет.

Или не так. Когда-нибудь у меня родится сын, и я сделаю все наоборот. Буду ему с трех лет твердить: "Не будь идиотом, Владик, думай о будущем. Учи математику, Владик, если не хочешь всю жизнь быть оператором колл-центра".

И в свое тридцатилетие он придет ко мне, этот потный, лысеющий программист с глубокими морщинами на лице и скажет: "Мама! Мне тридцать лет. Я работаю в «Гугл». Я впахиваю двадцать часов в сутки, мама. У меня нет семьи. Чем ты думала, мама, когда говорила, что хорошая работа сделает меня счастливым?
Чего ты добивалась мама, когда заставляла меня учить математику?"

А я скажу: "Дорогой, но я хотела, чтобы ты получил хорошее образование! Я хотела, чтобы у тебя были все возможности, дорогой". А он скажет: "А нахрена мне эти возможности, если я несчастен, мама? Я иду мимо клоунов в торговом центре и завидую им, мама. Они счастливы. Я мог бы быть на их месте, но ты, ты, ты сломала мне жизнь", - и потрет пальцами переносицу под очками. И тогда я встану, посмотрю на него внимательно и скажу: "Значит так. В мире есть два типа людей: одни живут, а вторые все время жалуются. И если ты этого не понимаешь, значит ты идиот".

Он скажет "ох" и упадет в обморок. На психотерапию потребуется примерно пять лет.

Или по-другому. Когда-нибудь у меня родится сын, и я сделаю все наоборот.
Буду ему с трех лет твердить: "Я тут не для того, чтобы что-то твердить. Я тут для того, чтобы тебя любить. Иди к папе, дорогой, спроси у него, я не хочу быть снова крайней".

И в свое тридцатилетие он придет ко мне, этот потный, лысеющий режиссер со среднерусской тоской в глазах и скажет: "Мама! Мне тридцать лет. Я уже тридцать лет пытаюсь добиться твоего внимания, мама. Я посвятил тебе десять фильмов и пять спектаклей. Я написал о тебе книгу, мама. Мне кажется, тебе все равно. Почему ты никогда не высказывала своего мнения? Зачем ты все время отсылала меня к папе?".

А я скажу: "Дорогой, но я не хотела ничего решать за тебя! Я просто любила тебя, дорогой, а для советов у нас есть папа". А он скажет: "А нахрена мне папины советы, если я спрашивал тебя, мама? Я всю жизнь добиваюсь твоего внимания, мама. Я помешан на тебе, мама. Я готов отдать все лишь бы хоть раз, хоть раз, понять, что ты думаешь обо мне. Своим молчанием, своей отстраненностью ты, ты, ты сломала мне жизнь", - и театрально закинет руку ко лбу. И тогда я встану, посмотрю на него внимательно и скажу: "Значит так. В мире есть два типа людей: одни живут, а вторые все время чего-то ждут. И если ты этого не понимаешь, значит ты идиот".

Он скажет "ах" и упадет в обморок. На психотерапию потребуется примерно пять лет.

Этот текст - хорошая профилактика нашего материнского перфекционизма - стремления быть идеальной мамой. "Расслабьтесь! Как бы мы не старались быть хорошими мамами, нашим детям все равно будет что рассказать своему
психотерапевту…

(с) от Светлана Хмель (надеюсь, я нашла настоящего автора)
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Гречка, гречка, гречка...

Во всех новостях в любой кризис только это слово....


Мы, конечно гречку едим (Муж так даже любит ее), но в год так получается, что готовим пару раз... И при всем кризисе - можно беспокоиться о нехватке каких угодно продуктов - но совсем не о гречке или ее подорожании.

Че т мне кажется каким-то надуманным бредом этот ажиотаж именно вокруг гречки!

Имхо - хлеб дорогой, или молоко, или мука - то, что мы используем 100% часто, почти каждый день - это важно, это влияет, это ощутимо. Но гречка?!?!

Или вся эта истерия из серии "вот и не надо было, но как только сказали "дефицит" - так сразу и понадобилось?!?". Как иногда просто срабатывает "стадное чувство", и люди порой становятся в очередь не зная за чем, просто потому что туда все ломанулись?!

А неужели вы едите ее так часто, что ее возросшая цена на ваш бюджет повлияет, или вы будете дико расстроены, что не с первого раза ее в магазине найдете, или 2-3 пачки вам не хватит на долгое время?

П.с. Спасибо за ответы, Девочки. Картина проясняется более менее. И правда, у многих, как оказалось, гречка в рационе занимает достойное место. Кто-то просто очень любит, кто-то на диете по здоровью или просто так, кто-то кормит домашних животных...

И ведь на самом деле - продукт то ценный с точки зрения пользы. Надо бы чаще готовить :-)

Что б такого приготовить?

Очень удобно, оказывается, сохранять то, что на ужин - на фото.

Ибо бывают такие моменты ( а сейчас они у меня очень часто) - когда не знаешь, что приготовить!

Кажется все однообразным...список блюд небольшой... Иногда просто забываешь - а что еще вкусного я делала то?

Давно ничего не сохраняла.

Поэтому добавляю в категорию "Моя домашняя кулинария" блюда из последних, которые не забыла сфотографировать и что сохранилось в телефоне.

Девочки - сразу говорю - на это не тратила "часы", на стояла у плиты пол дня.

Все это импровизация, приходило в голову буквально в последние минуты перед едой.

Муж заходит с работы, пока раздевается-общается с детьми, рассказывает о дне - я начинаю и тут же заканчиваю приготовление.

Почти все блюда - буквально за минуты!

П.С.. оформления никакого. Все просто для домашнего ужина-обеда.

Паста.

Один из самых простых в исполнении, но очень вкусных вариантов.

Главное - это хорошие "макароны" из хорошей муки.

Буквально пара минут - обжариваем лук-чеснок-морковь и куриный фарш.

Смешиваем со сваренной альденте пастой. Обжаренные кедровые орешки, кинза.


Тоже просто Паста.

Креветки обжарены в смеси соусов- устричный, чили, соевый, свежий имбирь...

Смешиваем с пастой, и посыпаем черным кунжутом.

А это просто Авокадо вилкой разминаем...добавляем соль-перец-сладкий-чили-соус для пикантности. Эту пасту на крипсы с орегано. (можно просто на хлеб). И сваренные креветки сверху (можно без них). Просто, сытно и полезно.


Кино-советы...

Индийский фильм "ЛанчБокс"...

Но не торопитесь "фуу-кать". Это совсем не то танцевально-музыкальное привычное индийское кино.

Фильм получил приз на Каннском фестифале в 2013 году.

Написано "романтический фильм", но по мне так это драматический.

Заставляет задуматься...жизнь каждого из героев...задуматься о Своей Жизни.

Мне очень понравился!


Испанский детективный триллер "Тело".

Вроде бы банальный сюжет "Муж убивает Жену ради жизни с любовницей"....

и расследование полиции...как и во многих фильмах.

Но - интересно. Выключить не хочется.

Но финал - он просто оставляет тебя с широко раскрытыми глазами и чем-то вроде: "ОФИГЕТЬ!!!!!!!!!!!!"

Смотреть!


Остросюжетный боевик.

Вот если и смотреть боевики, то такие. Мне нравится когда главная роль не у героя-красавчика-всепобеждающего-в костюме супермена.... Вот не зная, что это за фильм - просто включить, не подозревая что за жанр... начало кажется философским... кому-то нудным... Ну а потом начинается самое интересное.

Советую!


П.С. Жду ваших советов хороших для просмотра фильмов любого жанра!

Ярослав
23 года 5 месяцев
Божена
15 лет 9 месяцев
Таис
15 лет 9 месяцев