Войти
Иринка
46 лет Актау, Казахстан
На сайте с 16.07.2010, последнее посещение — 21 день назад
Добавить заметку
2904
записи
183
друга
663
подписчика
Премудрости Книги Беременность, роды с Мужем Наша кошка Кино Развитие Божены и Таис Ярослав Размышления о разном Моя домашняя кулинария Ферзик Моя Семья, праздники, наша Жизнь о Прививках Болталка с вами, Девочки Обо мне... Выбор имен о сайте ББ Обращения к Друзьям Ни о чем и обо всем Нужна ПОМОЩЬ !!! Посылки!!! Позитив Полезное. Путешествия Интересное Встречи с ББшками Давид Стихи Песни для души для Блога Я с Мужем Блог в "Корпорации Мам" Скорбь Дом Полезности
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет) Актау
Всем привет !!!

Девочкиииии... А знаете, а я прям соскучилась.

Каждый день стала думать, что интересно - как вы живете!
Кто-то уже родил, кто-то забеременел, кто-то на работу вышел, или в отпуск слетал или что-то интересное произошло!

Надеюсь, что негативных новостей нет. И от всей души желаю, что бы и не было!!!

Спасибо за то, что переживаете, пишите, спрашиваете, и вообще замечаете, что я "пропала" отсюда.

Просто реально физически нет времени.

Торты, торты, торты...

Не ожидала такого ажиотажа и заказов. И это при немаленькой стоимости.

Дошло до того, что за 2,5 месяца смогла лишь 2 выходных себе выделить.

В остальное время - утром встаю, и зачастую под утро ложусь.

И это при всем при том, что тортов в день 2-3 (редко было больше, но это явный перебор), но мои торты не штампованные, каждый занимает довольно длительный процесс...

Максимум что успеваю - это закинуть фото в инстраграм (flame_i).

И вот очень жалею о том, что многое пропустила и не записала здесь, в дневнике.

И моменты из жизни, и детские, и просто мысли...

Порой в буднях кажется не таким уж важным - а буквально через несколько месяцев понимаешь, что забылось...и хотелось бы вспомнить и посмотреть и записать...

В общем - надо как-то наладить "систему" и выделять время на ББ.

Но сейчас это просто ужас ужасный :-)

Жизни нет совсем.

Только на этой неделе смогла выбраться из дома...а до этого прям раба на кухне :-)

Если в офисе, ты хоть и задерживаешься, но все таки есть ограничения по времени, то дома наоборот - получается что пашешь в разы больше. И выходные и праздники особенно.

И людям отказывать вроде бы не хочется (хотя уже приходится), и сама свалюсь быстро, если в таком режиме работать буду.

Сейчас намечается небольшой "отпуск" - поедем в Кишинев, потом как-то для себя сделаю график и постараюсь от него не отступать. Ибо отдых мне нужен, и семье время уделять тоже нужно. А то дошло до того, что в доме некогда уборку сделать, Муж кормится консервами или помидорами с хлебом, детей кормит в кафешке или сосисками, против которых я активно выступаю :-))

Пока сейчас печется очередной бисквит - хоть несколько фотографий добавлю из прошедших месяцев :-)

А потом выберу выходной и пройдусь по вашим дневникам.

Прям соскучилась!

Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет) Актау
Ярославу - 12 лет...

Время летит... Поверить сложно, что у меня такой взрослый Сын :-)

12 лет назад я лежала в больнице, сожалея, что там снаружи - солнце, парад, тепло, а я валяюсь :-)

С того дня - День 9 мая стал днем и моей личной Победы!

Верю! Надеюсь! Люблю!


Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет) Актау
Всем привет!!!

Мы не пропали. Просто времени совсем не хватает.

За 1,5 месяца - у меня было 2 выходных от тортов :-))

На кухне с раннего утра и до...утра.

Пока не получается наладить график и отказывать людям тоже :-)))


Какие у вас новости??? Так уже за многими соскучилась, и не знаю о вас ничего ничего. Расскажите!!!!

Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет) Актау
Крошки-тортики...

Всего 18 см в диаметре...

Миндальный шифоновый бисквит

Крем - маскарпоне со сливками и пудрой

Пропитка разная - сироп из варенья из грецких орехов, малиновый сироп...

Свежие ягоды внутри...


Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет) Актау
А было и такое...

Несколько часов делала торт... 12 ночи, последние штрихи, сфотографировала....


А потом решила, что света мало, и полезла с тортом на диван, к лампе ближе....

И....


Как же я ревела....час, навзрыд, сидя на полу у торта :-))

А затем еще пол ночи делала второй, ибо на утро его забирали... :-)


Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет) Актау
Доброе утро, Девочки!!!


Ой, Девочки. Закидала я вам ленту тортами :-)

Это то, чем я занимаюсь последние дни..

Выпала я из виртуальной жизни пока что...
Пекла иногда тортики для семьи, для подруг... И каждый раз кто-то говорил, что "нужно на заказ уже"...
И в один из дней, получив очередной комментарий - я возьми и скажи в инстаграме: "ну, кто там хотел тортик на заказ?".
И вот уже третья неделя только началась - я сделала почти 30 тортов...
Не знаю - просто ли это первоначальный ажиотаж... И пойдет ли дальше... Но пока вот я живу на кухне у духовки :-)

Бывали дни, когда по 3-5 заказов на день... Ложилась в 3 ночи, вставала в 7... Дети ужинают гречкой, Муж - помидорами, игрушки разбросаны, а Мама торты печет :-))) это к слову, про "как хорошо иметь свое дело, сам себе хозяин, сам временем распоряжается". Ага :-) круглосуточно без выходных :-)))
Но.
Пока мне это нравится.
Конечно - остро начинаешь ощущать неудобство старой кухни, нехватку многих приспособлений, и места в холодильнике... Тяжело - мало спать...и когда времени не хватает поесть и выйти из дома не можешь...
Но пока интересно. Если все будет так и дальше - надеюсь, что наладится режим и все нужно со временем появится :-)

Всё так же остро переживаю "замечания", но они скорее не к качеству или вкусу, а от личных пристрастий человека... То специи не любит, то хотелось, что б хрустело больше, то сочности добавить... Но это единичные...в основном, конечно, восторженные и положительные. Очень вдохновляет!
Не можем пока понять - приносит ли это нам доход... Ибо, получив деньги - тут же закупаем продукты снова... Уже выяснили мы...что у нас очень высокие цены на все. Даже в Москве оказалось дешевле! И в 2-3 раза дороже у нас, чем в других городах России... Жуть.

Ну, в общем, пока вот так :-)

У вас какие новости? Что важного интересного я пропустила??? Расскажите, пожалуйста!!!!
9
Ярослав
23 года
Божена
15 лет 4 месяца
Таис
15 лет 4 месяца