Оказывается-это очень просто!

МОЛОКО

1)Молочко кипятим и по запаху определяем- если пахнет вкусно на всю квартиру(не химией или лекарствами или ничем),то это 1 признак "натуральности".

2)оно прекрано сквашивается при комнатной температуре и становится очень вкусным,плотным кефиром

3)его можно заморозить(в отличие от фальсификата) и оно будет,как свежее при разморозке- можно пить и варить каши.Фальсификат очень часто расслаивается на воду и белую эмульсию и пр.

4)можно поставить в духовку и кипятить (топить)- на поверхности очень скоро выступит желтенькое масло,молочко станет коричневым.

СМЕТАНА

1) ее можно сделать маслом,если она настоящая.Берем миксер с высокой скоростью и сметану комнатной температуры(можно на несколько часов выставить в комнату) и взбиваем на самой высокой скорости- очень скоро вы увидите желтые кусочки масла и обрат- выложить на марлю в дуршлаг и промыть.Масло готово!Если нет,то перед вами сметанный состав или состав,похожий на сметану))

ТВОРОГ

1)прекрасно замораживается и размораживается,сохраняя все свои свойства.

МАСЛО.

Отлично перетапливается и делается топленым в отличие от фальсификата и конечно,очень вкусно пахнет маслом!

СЫР.

Как это ни странно,но домашний сыр не плавится, в отличие от своих магазинных "сородичей".Он сохраняет вкус,объем и аромат!

В виду многочисленных вопросов - объясняю всем,кто спрашивает разные почему???

Молочные продукты эти не путать с фермами,рынками и магазинами ЭКО и прочими, потому что, как это ни парадоксально,но это самые настоящие домашние молочные продукты.Такие,как мы могли бы приготовить дома сами себе или попробовать у своих родных где-то в селе!!!Поэтому они ОЧЕНЬ сытные ,питательные и полезные!!!Кроме того, хозяйка и ее семья люди интеллигентные и образованные,но волею судьбы держат это хозяйство для себя и кормят нас(за что им низкий поклон!!!),поэтому моральный климат и духовность делает эти продукты еще более полезными!

Если Вам не подходят условия или цена,не пишите мне,пожалуйста, об этом с претензией!!!Я тоже такой же человек,получаю небольшую зарплату и у меня так же свои проблемы,НО ЖИЗНЬ меня научила,что Здоровье меня и моей семьи для меня самое важное!!Потому что,когда ребенок болеет и ты не знаешь чем помочь,а врачи говорят,что ослаблен иммунитет и нужно только натуральное питание,то думаешь только о том где его взять!И я рада, что теперь знаю где взять,что моя семья благодаря этому сыты и ограждены от многих неприятностей.Поэтому,дорогие мои, приоритеты вашей жизни -это безусловно ваш выбор и я его уважаю,но прошу не мучить меня вашими соображениями по поводу цен и условий.Мы все выбираем....С уважением,Мария.