Войти
Мари
49 лет Москва, Россия
На сайте с 22.09.2012, последнее посещение — 2 года назад
Добавить заметку
137
записей
90
друзей
21
подписчик
Москва
Вкуснейший Домашний Творог и молочные продукты(есть немного овощи)с доставкой на ЧЕТВЕРГ!!!

Девочки на ЧЕТВЕРГ есть 1-2 места на заказ домашнего творога и мочных продуктов!Есть немного овощей с личного огорода в дополнение и деревенские яички.Все очень свежайшее и вкусное-пишите)))Отзывы у меня на страничке .

c3e1b0a5bae6bf8e438a680aa31a6069.jpg

4
В понедельник есть 1-2 места на домашние молочные продукты!!!Москва-все районы))

ВНИМАНИЕ!! Есть 1 место по молочке на понедельник!!

Девочки,кто хочет домашней молочки?С радостью поделюсь контактами хозяюшки,которая кормит нас наивкуснейшими прекрасными молочными продуктами по индивидуальному заказу.(берем уже много лет)(топленый творог,молоко,варенец,сметанка шикарная,творог обычный вкусненный,молочко и пр. и даже деревенские яйца) с доставкой из экологически-чистого уголка природы))).Благодарности ББшечек у меня на страничке.Кто хочет себя порадовать, пишите!!! Действительно молочное,как у бабушки в детстве. big_smiles_166.gif

b19c1a3812ba2fe678b6210456f51495.jpg

3
Торт "Нежность"


Ингредиенты:

Коржи:
2 яйца
60 г слив. масла
1 ст. сахара
3 ст.л. меда
3 ст. муки
1/2 ч.л. соды

Крем:
500 грамм сметаны (25%)
150 грамм сахара

Для пропитки:

3 ст.л. воды
и немного сахара

Приготовление:
Коржи: 1. Яйца, масло, сахар, мед и коньяк в кастрюлю.
2. Кастрюлю ставим на водяную баню. Постоянно помешивая, доводим до однородности.
3. Добавляем соду и активно взбиваем.
4. Убираем с бани. Смесь должна увеличиться в 2-3 раза.
5. Добавить муку и вымешать до крутого теста.
6. Разделить на 6-7 шариков. И отправить минуты на 2 в морозилку.
7. Стол присыпать хорошо мукой и раскатать один шарик. Вырезать круг и уложить НА ОЧЕНЬ ХОРОШО ПРИСЫПАННЫЙ МУКОЙ ПРОТИВЕНЬ.
8. Выпекать 5-7 минут при 200С
так выпечь все коржи.
Лишнюю муку стряхнуть с коржей.
Крем: Сметана+сахар взбить миксером.
Собираем: Корж-пропитка-крем-корж
Украшаете по вкусу и желанию. Я присыпала перед подачей тертым шоколадом.
Убрать торт в холодильник на сутки-полтора. Чем больше торт будет пропитываться, тем мягче он будет:)

Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)


Ингредиенты:

500г - творог
300г - сметана
сахарный песок - по-вкусу
30г - желатин (лучше быстрорастворимый)
Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)
+форма ( примерно 26 см)

Приготовление:

1. Творог смешать с сахаром (1,5ст л песка)
2. Сметану смешать с сахаром (1,5ст л песок). Фрукты промыть и выложить на дно формы
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке)Соединить творог+сметана и перемешать.Получается жидкая масса
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу.Перемешать.Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно)
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами
Торт "Панчо"(самый любимый)
Торт "Панчо"

Ингредиенты:

яйца – 6 шт,
сахар – 3 стакана,
сода – 1/3 ч.л.,
какао – 4 ст.л.,
лимонный сок – 1/2 ст.л.,
мука – 2 стакана,
замороженная вишня – 200 г,
орехи (любые) – 1 стакан,
густая сметана (жирностью от 35 процентов) – 700 г,
темный шоколад – 1/2 плитки, водка

Приготовление:

1. Бисквитное тесто: отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (5-8 минут миксером).
Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара. Ввести яичные желтки (по одному).
Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать.
2. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком.
Форму смазать маслом. Вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности. Если поверхность уже запечется, а серединка нет, накройте верх основы пергаментом или фольгой.
3. От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см.
Сметану взбить. Взбивать около 7 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. Вбить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут. Корж сбрызнуть водкой, затем смазать сметанным кремом.
4. Выложить вишни, размороженные, заранее замаринованные в 2 ст.л. водки и присыпанные сахаром, и порубленные орехи. Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт. Затем опять вишни, орехи и кусочки теста – сложить так тортик.
5. Покрыть торт сметанным кремом. Растопить шоколад на водяной бане и нанести рисунок. Или можно просто посыпать сверху тёртым шоколадом, украсить орехами и вишенками.
Москва
В СРЕДУ есть 1-2 места на домашние молочные продукты!!!районы САО,СВАО,Королев,Мытищи!!!

ВНИМАНИЕ!! Есть 1 место по молочке на среду!!! 

Девочки,кто хочет домашней молочки?С радостью поделюсь контактами хозяюшки,которая кормит нас наивкуснейшими прекрасными молочными продуктами по индивидуальному заказу.(берем уже много лет)(топленый творог,молоко,варенец,сметанка шикарная,творог обычный вкусненный,молочко и пр. и даже деревенские яйца) с доставкой из экологически-чистого уголка природы))).Благодарности ББшечек у меня на страничке.Кто хочет себя порадовать, пишите!!! Действительно молочное,как у бабушки в детстве. big_smiles_166.gif

b19c1a3812ba2fe678b6210456f51495.jpg

Москва
Мороженица!

У меня появилась хотелка-МОРОЖЕНИЦА!!!Но,какую выбрать?Надо успеть пока лето...Мороженое,коктейли детям-это сказка....