Июнь - клубнично-абрикосовая пора.
А я опять выдумываю:
Это кусок пирога с абрикосами.
Тесто: 2-3 яйца взбить с полстак. сахара. Добавить пол-стак.сметаны, полпачки растопленного маргарина и 3/4 стакана просеянной муки. Тесто вылить в форму, разложить половинки абрикосов. Поставить в духовку минут на 30 на 180 гр. Как начнет зарумяниваться, достать - вылить сверху перемешанные сметану со сгущенкой (по полстакана того и другого). Опять поставить в духовку минут на 10-15 до подрумянивания.
А я опять выдумываю:
Это кусок пирога с абрикосами.
Тесто: 2-3 яйца взбить с полстак. сахара. Добавить пол-стак.сметаны, полпачки растопленного маргарина и 3/4 стакана просеянной муки. Тесто вылить в форму, разложить половинки абрикосов. Поставить в духовку минут на 30 на 180 гр. Как начнет зарумяниваться, достать - вылить сверху перемешанные сметану со сгущенкой (по полстакана того и другого). Опять поставить в духовку минут на 10-15 до подрумянивания.