Тесто: 1 ст. л. сухих дрожжей растворить в стакане теплого молока. Добавить 1 яйцо, сахар и соль по-вкусу, полпачки растопленного маргарина, муки столько, чтобы при замешивании оно отлипало от рук. Поставить в теплое место подняться.

Начинка: чернослив распарить. Куриное филе (200-300 гр) перемолоть в блендере, добавить соль, перец чёрный молотый, пережарить.

Тесто разделить на 2 части. Первую раскатать, уложить на дно смазанной формы. На тесто выложить порезанный кусочками чернослив, сверху выложить и разровнять мясную начинку. Из второй половины теста скатать жгутики, выложить их крестообразно на пирог. Смазать яйцом. За 5-10 минут до готовности вытащить из духовки и посыпать тертым сыром, поставить обратно зарумяниваться.

Выпекать около 40-50 минут при 180 гр.

Готовится салат слоями.
1- отварной картофель, натертый на крупной терке (150 гр.);
2- майонез;
3- отварное куриное филе, нарезаное соломкой (100 гр.);
4- кисло-сладкое яблоко, очищенное и натертое на крупной терке (150 гр.);
5- майонез;
6- ветчина, нарезанная соломкой (100 гр.);
7- свежий огурец, нарезанный соломкой (100 гр.);
8- майонез;
9- сыр, натертй намелкой терке (100 гр.)
По всей поверхности разложить очищенный и нарезанный кружочками или полукружочками апельсин, по желанию можно украсить зеленью.

Елена Николаевна заплела Лизу. Сегодня утром я ее попросила: ПОЖАЛУЙСТА, заплетите...ей же волосы в глаза лезут. Она сказала что-то вроде: хорошо, если резинку сама не снимет, и не закинет куда-нибудь.

Не сняла, и не закинула. Вот так-то лучше!

И еще я согласилась на Ваксигрипп, сегодня Лизуньке сделали прививку. Сказали не мыться 2 дня. Пока вроде нормально, там посмотрим, как пойдет.

Как вы думаете это что ?.....

Нееет, не правильно. Никто не догадается.

Это значит - "на физкультуру".

Сегодня заходим в сад, проходим мимо лестницы. Лиза поворачиватся к ней, показывает пальцем и говорит: "Мам, наукутуву я".

У них спортивный зал на втором или на третьем этаже. И они каждый раз на физкультуру поднимаются по лестнице. Вот она так и запомнила.

Смешно звучит, как будто какое-то китайское слово или имя чье-то (какого-нибудь китайца).....

...на одну нашу воспитательницу. Ну почему нельзя ребенка после сна заплести, да ладно заплести - хотя бы хвостик завязать, чтобы волосы в глаза не лезли. Не так уж у нее на голове и волос много. Прямо бесить уже начинает. В который раз прихожу за Лизой в ее смену, а она - растрепанная. Волосы ручками с глаз убирает, аж жалко ребенка.

Ну почему у одной воспитательницы всегда ребенок аккуратный, причесанный, заплетенный, ничего у нее никогда не теряется, а у другой все как зря? И не причесанная она (хотя про расчески она нам с первых дней уши все проела - чтобы были в кабинке), и после прогулки в кабинке - кавардак, и после физкультуры футболка вся смята, шорты как тряпка, и все это кучей засунуто в спортивную сумку. Сегодня я так поняла, что Лиза вообще кедики не надевала на физ-ру - никто ей видимо не помог, так и ходила в сандальках.

И зачем вообще про эти кеды надо было заикаться, если их не одевают ребенку? Так, для отчетности, чтобы были, на случай проверки?...

Зло берет...

Я решила, если в следующий раз опять будет растрепанная - скажу напрямую, чтобы завязывала волосы.

А вчера опять же в ее смену резинки наши новые потерялись. Спрашиваю, Елена Ник-на, вы резинки не находили? - "Нет, группу убирала - резинок не было".  Говорю: "Может она сама их сняла, да куда-нибудь засунула?" (За Лизой может такое быть). А она прямо тут как тут, сразу готова подтвердить - "Да-да, наверное, она сама..."

Коза, лишь бы с себя ответственность снять.

Прямо хочется матом ругаться!

Бесят меня такие растеряхи. Уже мысли лезут наподобие того, что ей лишь бы не работать. Нет, ну что тут еще подумаешь? Дети спят. Чем можно заниматься еще? Возьми, да и наведи порядок в шкафчиках. Неужели там огромная документоведческая работа еще как груз на плечах весит? И она планы и всякое такое во время сна пишет?

В общем, у меня сегодня выплеск эмоций. Накопилось...

Сегодня прихожу за Лизой в садик. Смотрю - а у нее на лбу большущая синяя полоска и шишка

Спрашиваю у воспитательницы - что это? Оказывается, Лиза с Тёмой сегодня так забавлялись. Берут коляску детскую для кукол, разгоняются и в дверь с разбегу. Она говорит - предупреждала, что нельзя так делать. Говорит, Лиза поворачивается к воспитательнице топает ногой на нее и показывает язык. Пипец!

А потом как-то промазала что ли...или равновесие потеряла, ну и упала прямо на дверную рамку, да еще хорошо что лбом, а не глазом.. Ее там прям сразу в охапку - и к медсестре, лед прикладывать.

В общем, синяк на пол лба. И шишка выпирает вперед на сантиметр, как они не старались все это сгладить.

Я ей нотацию вечером прочитала. Нельзя, говорю, кривляться. Воспитательницу надо слушаться. Ты не будешь больше так делать? - МММ (мотает головой).

Вот такое у нас сегодня происшествие. Наше первое в детском саду.___________________________________________

Сегодня нам сделали на заказ стикеры для одежды. Очень классная вещь. Кладешь на одежду, накрываешь калькой, пиржимаешь горячим утюгом на 15 секунд, и все - одежду ребенка уже никто не перепутает с ничьей другой.

Наши стикеры зелененькие. На них написано имя и фамилия ребенка, № детского сада и нарисована прикольная пчелка с цветком.

А вообще можно заказать любые - с любым рисунком, любого цвета и с любой надписью.

Одежду стираешь, а они - остаются, и с ними при этом ничего не происходит. Сегодня уже проверила.

Все, что успела сфотать - очень вкусно.

Куриное филе порезать на кусочки, посолить, поперчить. Сложить в кастрюлю и оставить на 15 минут. Форму смазать маслом, обсыпать сухарями. На дно уложить филе. Сверху выложить слой репчатого лука, порезанного полукольцами, и все залить смесью:

2 яйца смешать с1,5 стак. молока, добавить по вкусу приправу "Вегета", горсть дробленых сухарей и натертый на мелкой терке сыр (любой ок. 100 гр). Все перемешать и вылить сверху. Поставить в духовку на 180 градусов. Время выпекания приблизительно 30-50 минут (в зависимости от духовки). В общем, пока не зарумятся хорошо.

Тесто обычное - дрожжевое. Начинки:

1. Репчатый лук обжарить+фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.

2. Капусту нашинковать, обжарить на растительном масле, добавить рубленую зелень укропа и петрушки, посолить.

3. Отварную гречку смешать с рубленым вареным яйцом, посолить, положить 100 грамм сливочного масла, перемешать.

И вот мы снова на Беби блог. У нас компьютер был в ремонте.

Нет, все-таки, интернет - это здорово.

А новости такие. Мы продолжаем ходить в садик. Все у нас хорошо. Лизунька ходит уже вторую неделю подряд, тьфу-тьфу. Спрашиваю ее: тебе нравится в саду? Ответ: "Нявится".

Прививки от гриппа отменили. Решили, что таким маленьким еще слишком рано их делать. Так что с гриппом подождем пока. Но зато на горизонте появилась другая прививка - от ветряной оспы. Сегодня хотели делать. Лизе не сделали. Воспитательница сказала, что у нее сопли были и горлышко красное. Хотя я ничего такого за ней не заметила. Странно... В общем сегодня мы и с оспой пролетели.

***

Из раннего.

Пока нас тут не было, Лиза моя, естественно, просто так время не теряла. Выдумывала свои новые перлы. А я их записывала за ней.

Итак,

11 октября. Пошли с ней гулять на улицу. Идем, а на улице очень холодно было. Около 4 градусов всего.Я ей говорю:

- Не холодно ли тебе, девица, не холодно ли тебе, красная?

- Неее..., не къясая ... (подумав) - зеёная!

***

16 октября. Пришли из садика домой. Вечером она мне закатила истерику - включи ей "Тевоги-довоги" и все. Я не пойму, что это за тревоги-дороги такие. Откуда это? Говорю:

- Вы в садике эту песенку пели? Я ее не знаю. Она - в слёзы. Упала на пол, ногами бьёт, плачет, орет.

На следующий день приходим в сад. Я у Елены Николаевны спрашиваю:

 - Вы ничего такого не разучивали?...Она говорит:

 - Да нет...но я вчера Детское радио в группе включала, может это песенка из "Бременских музыкантов"? 

Я подумала, но до меня так и не дошло. Прихожу домой, и тут меня осеняет:

"Ничего на свете лучше нету,

Чем бродить друзьям по белу свету.

Тем, кто дружен, не страшны ТРЕВОГИ,

Нам любые дороги ДОРОГИ...."

Я понимаю, что это от туда. Я ей этот мультик скачала из интернета и один раз его показала. Она, видимо запомнила, а потом эту песню в саду по Детскому радио услышала и узнала.

Теперь мы с этим мультиком просыпаемся и засыпаем. Утром, когда бужу ее в детский сад, она спросонья бубнит:

- Мам, по питесю. Что означает: "Мам, включи про принцессу".