Девочки,кто практиковал заморзку перца болгарского?Ни как не могу определиться как лучше замораживать уже фаршированным или просто пустым очищенным?
Поделитесь опытом.
Кемерово
я и так и так замораживала но думаю лучше очищенный перец и без фарша
0
01.10.2010
Ответить
Кемерово
я вообще его если честно никогда не бланширую, но мама бланширует, но замораживает без бланшировки
0
01.10.2010
Ответить
Сторожинец
Привет я замораживала просто пустим, ведь рис мясо морковь зимой есть, а иногда просто в супчик кидала порезиним кольцами. мне кажется лучше пустим замораживать
0
01.10.2010
Ответить
Коряжма
Если ты его хочешь в дальнейшем фаршировать, то лучше сразу фаршированным
(это по мне). Я много фарширую и морожу - надолго хватает. А на супы и подливы морожу кусочками отдельно.
(это по мне). Я много фарширую и морожу - надолго хватает. А на супы и подливы морожу кусочками отдельно.
0
01.10.2010
Ответить
