Краснодар
Главный пост марафона -https://www.babyblog.ru/community/post/hudeem/3070493
Приветствую всех тех, кто не смотря ни на что!!!!!!!!
Сегодня финишный день нашего мини-марафона...
Краснодар
Москва
раз уж начался сезон, то вот Вам и мое творение. Я уже показывала что мы тут собираем, но могу повториться, тортопирог уже второй раз в этом сезоне пеку, он просто нереальный, верней простой и нереальный:-) делается по мотивам цветаевского, но на мой взгляд больше на тирольский чтоль похож. тесто 100 гр масла мягкого растереть с 3 ложками сахара и щепоткой соли, добавить 100 гр сметаны любой жирности, и 200 гр просеянной муки с чл разрыхлителя, сначала размешивать ложкой, потом все собрать в мягкий колобок, получится очень мягкое песочное тесто, можно его на полчасика в холодильник, но у меня времени нет, поэтому все разминаю по тартовой форме, это такая круглая с невысокими бортикамии убираю прям в таком виде в холодильник потом делаю начинку заливку. 200 гр сметаны, 1 яйцо, 130-150 гр сахара 2 ст ложки муки или крахмала, можно пополам, мне так больше нравится тогда начинка без мучнистого привкуса, все взбиваем не активно, просто чтоб все ингридиенты перемешались, можно чл ложечку ванильного сахара еще добавить. достаем форму насыпаем в один плотный слой ягоды, у меня бублиника-полевая клубника и черника, гдето чуть больше стакана,заливаем все равномерно соусом и на час в духовку 180-200', даже в моей деревенскокандовой все получается:-) причем у меня муж по ошибке купил муку 1 сорта, на хлеб и бисквит она некудышная, а песочнре тесто терпит и ее:-).
пс, да не забудьте дать пирогуторту зорошенько остыть, а лучше даже до вечера или до утра в холодилтник убрать, если дотерпите:-) приятного аппетита:-)
Краснодар
Люберцы
Друзья, у кого ДЕТИ ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА! Появился замечательный сайт для школьников. ВСЯ школьная программа в видеоуроках. Если ребенок не разобрался в какой - либо теме или приболел, наверстать или закрепить материал можно с помощью этого чудесного ресурса. Ко многим видеоурокам есть конспекты и тестовые задания. http://interneturok.ru
Сделайте репост по возможности)
Краснодар
Краснодар
При том, что семья наша дружно не любит стручковую фасоль, этот супчик пошёл на ура!
Это я удачно зашла в обеденный перерыв в кафе. Пообедала непривычным, но бесподобным супчиком.
После работы сгоняла в гипер, взяла замороженную фасоль, по колдовала, и супчик готов!
Для скорости процесса у меня в избытке в морозилке всегда есть порционно замороженный бульон.
Пока бульон топится в кастрюле, нарезаю лук кубиками (1 луковица) и пассерую на сковородке, добавляю фасоль (0,5 пачки стандартной). Когда фасоль дошла до полуготовности, добавляю морковь (1 шт на тёрке). Пассирую вместе, добавляю немного воды и оставляю под крышкой. Через минут 5 взбила венчиком 2 яйца, вылила в сковородку к фасоли.
Когда бульон растопился, кинула в кастрюлю картофель, подсолила.
Добавила зажарку с фасолью. Приправила зеленью петрушки. В оригинале супчик был заправлен кинзой. Я её обожаю, а муж и дочь на дух не переносят.
Очень вкусно!
Краснодар
Берлин
Очень вкусный и интересный заливной пирог с мясными шариками, самое главное лёгкий для приготовления, это блюдо из ряда для гостей, все всегда спрашивают рецепт)
Краснодар
Москва
Запомните, напишите себе где то на видном месте!!!
ПОВЫШЕНИЕ лейкоцитов, СОЭ, лимфоцитов - ВИРУС
ПОВЫШЕНИЕ лейкоцитов, СОЭ, нейтрофилов сегметоядерных и палочкоядерных + СНИЖЕНИЕ лимфоцитов - БАКТЕРИЯ
без повышения нейтрофилов бактериальной инфекции НЕ БЫВАЕТ. Запомните это. Если вам сделали анализ без лейкоформулы, но вы видите, что лейкоцитов, к примеру, 15,4, а лимфоцитов 15-20, то уже с большой степенью вероятности можно говорить о бак. инфекции. Если же лимфоцитов и лейкоцитов много - это повод послать врача с антибиотиком сами понимаете куда.
Недавно я была в шоке. Ко мне пришла одна мама "по знакомству" с анализом ребенка... Причина обращения - несбиваемая обычными методами температура под 40, а там... Лейкоциты - 234. Это лейкоз, к сожалению у нас очень мало кто знает что настолько повышенные лейкоциты - это уже вообще не к педиатру, это к гематологу и детскому онкологу.
Всё! Не надо даже иметь супер-пупер мед образования, чтобы диагностировать природу инфекции. Но после того, как вы узнали, что же явилось причиной инфекции, обращайтесь за назначением.
а) если вирусная инфекция - обильное питье, проветривание, увлажнение воздуха, промывание носа, симптоматическая терапия.
б) бактериальная - обратитесь к врачу за антибиотиком в нужной дозировке.
И на последок - табличка норм:
ЕСЛИ ТЕМПЕРАТУРА 38,3-38,8
-Нурофен (сироп/свечи)или
-Эффералган (сироп/свечи)или
-Панадол(свечи)-сироп не покупать, очень аллергенный или
-Цифекон(свечи)
Купить свечи и сироп из списка,их можно чередовать при повторном повышении температуры через 3,5-4 часа.
ЕСЛИ ТЕМПЕРАТУРА 38,8-39,2
-Анальгиновые свечи 0,25
ЕСЛИ ТЕМПЕРАТУРА больше 39,2
-1/3 таб. анальгина+1/3 таб. парацетамола(0,5 г)+1/3 таб. супрастина
и/или 1/3 таб. но-шпы (40 мг). Все смешать.
Раздеть, обтирать теплой водкой, но не кисти рук и не стопы.
• ***ПРОТИВОВИРУСНЫЕ***
-Оцилококкцинум по 1 контейнеру х 2 раза в день 3 дня- начало заболевания
или как профилактика, если кто-то заболел.
-Энгистол по 1 табл. х 3 раза в день, растолочь и всыпать в
ротик, не заедать, не запивать, между едой. Курс лечения- от 7 до 14 дней.
• ***НАСМОРК***
-начало, текут, жидкие, прозрачные
Грипферон по 4-5 капель(можно из флакона прям заливать) х 6 раз в день 3-4 дня
-заложенность
Називин (отривин, длянос) -концентрация по возрасту, сказать в аптеке-
по 2 кап. х 3-4 раза в день, не больше 5 дней
-густоваты, плохо отходят, белые
Виброцил по 2 кап.х 4 раз в день 5-7 дней
-густые, не выходят, зеленые, долго сохраняются
Ринофлуимуцил по 1 впрыскиванию х 4 раза в день 5-7 дней
-густые, зеленые, не проходят на ринофлуимуциле
Изофра или полидекса по 1 впрыскиванию до 4-х раз в день
• ***КАШЕЛЬ***
-начало, сухой, без мокроты
o Мукалтин по 1 табл.х 3 раза в день или Сухая микстура от кашля с корнем алтея для детей 1 пакетик развести в 3-х ч.л. воды, 6 пакетиков в день
o Стодаль по 1 ч.л.(5 мл) х3 раза в день
-cухой, приступообразный, бьющий
o Стоптуссин в КАПЛЯХ(!!!)по весу, посмотреть в аннотации или
o Синекод в каплях по аннотации х 3 раза в день или перед сном
-влажный, легко откашливается
o Бромгексин по 1ч.л.(5 мл) х 3 раза в день,5 дней
-влажный, не очень откашливается
o Лазолван (или Амбробене) в сиропе по 1 ч.л.(5 мл) х3 раза в день,5 дней
-влажный, слышно, что есть мокрота, но почти не откашливается, что мокрота
"гуляет" в бронхах, как гармошка
o Аскорил(или Кленбутерол,или Джосет) по 1 ч.л.(5 мл)х3 раза в день до улучшения отхождения мокроты ,5-7 дней
***РВОТА без жидкого стула***
-Регидрон (Гидровит-форте) 1 пак. развести в 1 литре воды
-Минеральная вода ("Славяновская","Смирновская","Нарзан") - выпустить газики
-Фильтрум растолочь 1 таб., добавить в 50 мл воды
Все растворы давать по очереди по 1 ч.л ,с перерывами в 5-7-10 минут до прекращения рвоты.
Если рвота не прекращается, церукал 1/4 табл.+ но-шпа 1/3 табл.
И ВЫЗВАТЬ СКОРУЮ!!!!!!
***ЖИДКИЙ СТУЛ***
См. раздел "РВОТА"+
-Бактисубтил по 1 капс.х3 раза в день-до нормализации стула
-Смекта 1 пакетик в 50 мл воды, до 3-х пакетиков в день, дробно в течении дня по 1-2 ч.л.- до нормализации стула
!!!После нормализации стула:
-Линекс по 1 капс.х3 раза в день 4-7 дней
-Фильтрум по 1 табл.х3 раза в день 4-7 дней
***ЖИДКИЙ СТУЛ с температурой больше 3-х дней***
-См.раздел выше + фуразолидон по 1 табл.х3-4 раза в день, не меньше недели.
***ДИЕТА ПРИ КИШЕЧНОМ СИНДРОМЕ***
исключить цельное молоко ( но можно давать смесь небольшими объемами), фрукты, фруктовые соки, черный хлеб, яйца, грубые овощи (белокачанную капусту, зелень, огурцы, помидоры, морковку, тыкву).Никаких компотов!!! Особенно из сухофруктов
МОЖНО каши на воде (ВНИМАНИЕ-овсянка слабит, рис крепит), протертые овощи (брокколи, цв.капуста, картошка) без масла, молока, вареное протертое мясо, подсушенный белый хлеб, немного творога или кефира низкой жирности(так называемые "трехдневные",т.е. на пачке дата упаковывания не должна совпадать с датой употребления с разницей в 3 дня (кефир дображивает в пачке))
Очень часто при поносе появляется жуткое раздражение кожи на попе- деситин.
***УШИ***
-Отипакс(или Анауран)по 3-4 капли х 3-4 раза в день, в оба уха, в теплом виде, 5-7 дней
***АНТИГИСТАМИННЫЕ***
-Супрастин по 1/3 таб.2-3 раза в день- быстрое действие
-Зиртек по 15 кап. 1 раз в день- длительно или
-Эриус по 5 мл 1 раз в день- длительно
***МЕСТНО ПРИ УКУСАХ***
-Финестил-гель(или Псило-бальзам) 3-4 раза в день
!!!Сильное покраснение и отек- гидрокортизоновая глазная мазь х 2-3-4 раза в день(по ситуации) до улучшения, затем финестил-гель
***ГЛАЗА***
-когда слезятся
o Фурацилин 1 табл. развести в 1 стакане воды, промывать разными ватными тампонами, от наружного угла глаза к внутреннему
o Офтальмоферрон по 3-4 кап. х 3-4-6 раз в день до прекращения симптомов
-с гнойным отделяемым
o 0,25% раствор левомицетина по 2 кап.х 3-4-6 раз в день 5-7 дней или
o Полудан развести по риске на ампуле (посмотрите внимательно, обязательно
найдете) по 3-4 капли х4 раза в день, до прекращения симптомов. В аптеке посмотрите коробку, в ней должен быть растворитель. Если его нет, отдельно купите воду для инъекций, ею развести препарат
!!!!ВНИМАНИЕ
Если продолжает появляться обильное гнойное отделяемое на фоне лечения в течении 3х дней, тогда начинать Тобрекс по 2-3 кап. х 3-4 раза в день 5-7 дней
Краснодар
Краснодар
Главный пост клуба - тут
Краснодар
Москва
Сижу, жую) Вкусненько! Решила сразу фотку выложить, чтобы не заиграть в долгий ящик как обычно
апд.:
Название кесадилья - происходит от испанского queso - сыр. Именно он скрепляет две тонких пшеничных или кукурузных лепешки (тортильи). или сложенную пополам одну. Остальные ингредиенты добавляются на ваш вкус. Чаще всего это курица, а у меня сегодня был морской коктейль.
ТОРТИЛЬИ
Готовые тортильи я не покупаю, т.к. меня не устраивает их состав, поэтому готовлю сама. Мои рецепты несколько отличаются от классического их исполнения, но на то они и мои)))
Готовлю из пшеничной цельнозерновой муки так
или более ленивым способом, почти как блины:
1 яйцо взбить, добавить
300 г кефира (или кислого молока, или молока с кефиром. по-разному делаю)
4-5 ст.ложек цельнозерновой муки (зависит от кефира/молока смотрите по консистенции)
0,5 чл. соды.
Все взбить. Консистенция теста должна быть максимально густой, но при этом способной выливаться из половника на сковороду и растекаться по ней при наклоне, хоть и с трудом. Жарим без единой капельки масла на хорошей антипригарной сковороде. На второй стороне долго не держите, оставляйте ее светлой, потом ей еще предстоит с грилем дружить.
Лепешки получаются картонными, поэтому, чтобы они не ломались убираем их в пакет или накрываем плотно большой глубокой тарелкой.
НАЧИНКА (на одну штуку)
Морской коктейль (у меня заморозка) 200 г засыпаю в стеклянную форму для свч немного солю, перчу, закрываю крышкой и отправляю кататься на карусели в микроволновку на 2 сеанса по 4 минуты, посыпаю сушеной мятой, поливаю соком лайма, даю постоять. Затем сливаю бульончик и получаю 100 г готовых гадов. Все то же самое (или в другой вариации) можно было бы сделать и на сковородке, но моя любимица занята тортильями.
+ сыр Oltermanni 17% - 25 г
Процесс:
1) кладем лепешку более поджаренной стороной вверх,
2) на половину лепешки на мелкой терке трем половину сыра,
3) сверху на сыр выкладываем готовый морской коктейль,
4) трем вторую половину сыра
5) накрываем второй половинкой лепешки.
6) Получившийся полукруг кладем на разогретую сковороду гриль, чтобы сыр расплавился и слепил нашу кесадилью внутри, а снаружи появились аппетитные полосочки, через минутку переворачиваем.
Режем острым ножом на 2-3 части и лопаем, обжигая пальцы, с листиками зеленого салата и дольками свежих овощей!
Можно (особенно к куриной кесадилье) подавать с соусами: гуакамолле, сальса, сметанным (йогуртовым), чесночным. Но такое разнообразие я вытворяю к праздничному столу. А сегодня по-простому)
Краснодар
Главный пост марафона - https://www.babyblog.ru/community/post/hudeem/3068783
Ну вот стоило оказаться в зоне действия сети и звонки пошли каждый день...
Привет! поговаривают о том, что в этом регионе наблюдается сейсмическая активность и скоро тряхонет.. так что советую ускориться и зажать волю в кулак... ведь скоро придется выбираться с Юкатана по добру - по здорову.... завтра сообщу сейсмо-подробности....
