сушеные шампиньоны, скольвымачивать?

Девочки привет! вот купила сушеные шампиньоны 0,5 кг, прочитала вымачивать 3 часа, а вот надо воду в течении трех часов менять, или может вы как то подругому делаете? я хочу 3 часа отмачивать потом 3 часа варить и пожарить с картошечкой, ох уж эти грибы, подскажите?