у нас сегодня пирожки

вот кошелечки и мешочки Начинка может быть любая, я сегодня делала из кусочки свенины обжаренные с чесноком, картошка мелко резанная и обжаренная до полуготовности, грибы, сыр, помидоры, зажарка - грибы, лук, марковь. Тесто готовое слоеное бездрожжевое.

нарезаем квадратики, раскатываем, кладем в середину начинку - мясо, грибы, помидор, тертый сыр.

и сворачиваем конвертиком.

верхний конечик придавливаем с изюмом. Конечки хорошо скрепляем, чтобы сок не вышел.

смазываем яйцом и в духовку.

вот такие кожелечки с начинкой получились.

А теперь мешочки. Раскатываем квадратики и от края отрезаем полосочку.

кладем в середину начинку, сначало зажарку.

Потом картошку и кусочки мяса, сверху сыр.

четыре края поднимаем вверх, и формируем мешочек, отрезанной полоской завязываем верхушку.

вот так.

смазываем мешочки яйцом и в духовку.

вот они мешки с сюрпризом. Ужин плотный, а еще и завтрак уже готовый.

А еще малышу вот такие кексы сегодня делала http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/1049682