Мама двоих (13 лет, 1 год), планирую беременность
Пенза
Сырные лепешки
вот оригинал
А это наши лепешки


Муки у меня ушло 3 стакана, но в следующий раз положу 1,5 стакана сыра и 2,5 ст. муки. А то так и сыра не чувствуется.

Замесила тесто.

Раскатала продолговатые лепешки.

Начинку делала свою из говяжьей подкопченой сардельки, двух молочных сосисок, помидора, плавленного сырка и чеснока. Что на терке, что порезала - ну все мелко получилось.

На край лепешки разложила начинку, накрыла второй половиной и руками хорошо примяла, концы защипила.

на сковороду жариться

минут по 10 с каждой стороны

ну и вот наши лепешки. Старший сказал как пицца, по вкусу очень похоже.
