Мама двоих (13 лет, 1 год), планирую беременность
Пенза
Твороженная пасха.
1 кг. творога, пачка слив. масла, 2 сырых желтка, 100 гр. изюма, 100 гр. орехов, 0,5 - 1 стакан сахара, ванилин, пол банки сгущенки , 1 стакан жирных сливок. все перемешиваем и кладем в форму , покрытую влажной марлей, сверху кладем гнет, оставляем на ночь. Утром выкладываем на блюдо и украшаем.
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
обычную белую, но можно просто сахар брать
0
06.04.2012
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
со сгущенкой вкуснее, в этом году планирую сделать с растопленным белым шоколадом
0
06.04.2012
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Кишинев
я в прошлом году делала с вареной. Безумно понравилась, но сейчас не могу рецепт найти нигде(((
0
06.04.2012
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Кишинев
нашла сейчас в инете - очень похоже на тот рецепт, насколько я помню - ссылка, правда уверенности нет. Думаю, что только когда сделаю и попробую, буду уверена что это тот рецепт))))
0
06.04.2012
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
мне понравился рецепт - точно сделаю, мне все равно делать на два дома. Спасибо!
0
06.04.2012
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Кишинев
очень надеюсь потом увидеть пост о том как получилась пасха)))
0
08.04.2012
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
сегодня с мамой обсудили этот вариант - решили делать. Если фотик не забуду то точно потом выложу
0
08.04.2012
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Ирина вот - сегодня только руки дошли - http://www.babyblog.ru/user/gabrielca/3018562
0
28.04.2012
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Людмила привет. Супер пасочка. Вот много вижу рецептов с сырыми желтками, смущают они меня сильно. Скажи ты мелкому ее давала?
0
26.04.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
У меня родители за городом живут, 15 минут от города - у них и куры, и индоутки, и кролики, так что яйца у нас свои. Пасху мой младший ел большой ложкой - от своих кур я не боюсь давать.
0
26.04.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Ааааа, это хорошо!!!От своих и я бы не боялась. Но бабуленция далеко, в Орловской области. Эхххх. Людмил все у тебя как всегда супер. Взглядом все понадкусывала:))))
0
26.04.2011
Ответить
Мама двоих (23 года, 17 лет)
Вязники
Моя мама всю жизнь делает пасху по рецепту с вареными желтками, которые предварительно растирает с сахаром. Я тоже такую Пасху делаю. Мне нравится.
0
28.04.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
у всех свои рецепты, а мы ни разу с вареными не делали, может поделитесь рецептом?
0
28.04.2011
Ответить
Мама двоих (23 года, 17 лет)
Вязники
Рецепт такой: 8 вареных желтков растираем тщательно с 1 стаканом сах. песка. Творог (600 г)протереть через сито или пропустить через мясорубку. Смешать с 200 г слив. масла и 2 стаканами густой сметаны. Смешать с желтками, добавить ванильный сахар , изюм, можно орехи, по желанию.Положить под гнет или подвесить в марле. Если долго будет висеть- то будет более суховата, где-то на час-два.
Я из-за нехватки времени все ингридиенты просто перемесила миксером и положила под гнет. Вариант для ленивых.
Из-за того, что в некоторых рецептах в креме присутствуют сырые яйца, я еще торт Птичье молоко делаю с манной кашей. Так на ум пришло.
0
28.04.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Спасибо! на красную горку с вареными желтками попробуем
0
28.04.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 14 лет)
Харьков
вкусняшкa,a я никaк нe рeшусь сдeлaть
0
26.04.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Оля еще целая неделя впереди, я вот только у родителей и делаю. На пасху в городе ни разу не оставались, там много родни и целый день все ходят к друг другу.
0
26.04.2011
Ответить