опять творим с рыбой

опять творим с рыбой

Всегда готовила запеканки с сырой морковью, а тут в старой книжке нашла рецепт оладушек из вареной моркови и по этой технологии приготовила своему мужику запеканку

Приготовила своему маленькому вот такой ужин

салат: огурец, болг. перец, яйцо, сметана. Овощи и яйцо на мелкой терке, чуть посолила и заправила сметаной. Такой салат он ест хорошо.
Второе: фарш (говядина+кролик), морковь, лук, зубчик чеснока, брокколи, фасоль стручковая,болгарский перец, рис, масло оливковое, соль. Может много ингредиентов , но в таком сочетании очень вкусно получается. Все хорошо провариваю и готово.
вот только что испекла, еще теплые , но остается их все меньше и меньше ... Думаю папе только фото покажем

Вот и добралась до горшочков. Купила вчера для себя скумбрию свежую, ну и решила еще и младшему чего-нибудь приготовить из нее и вот что получилось

День рожденье у мамы, торт был для взрослых, но малышу тоже надо

Вчера маленькому готовила мини пироги (для себя делаю большой пирог с тыквой) 
ну и конечно для более старшеньких, 
наш Артем сегодня целых три штуки схомячил.
еще мы рано стали кушать такой супчик, вот и сегодня приготовила его малышку 
Почему Желтенький - потому что картофель (сорт у нас такой ) - мякоть желтая, пшено - желтое(даже оранжевое), ну желток от домашних кур - желток ярко оранжевый.
вот такое второе готовила для Сюшки месяцев с 10, ему очень нравиться. 
Куриную печень и сердце пропускаю через мясорубку, в кастрюлю с водой кладу фарш, даю закипеть. Как закипит сливаю первую воду, заливаю еще раз водой. Теперь как закипит кладу мелко порезанный лук, тертую морковь и гречку. Варим минут 20, потом соли, добавляем укроп и лавровый лист, еще минут 5 тушим и все готово.

Когда был маленький я ему ее перетирала, сейчас просто варю подольше на маленьком огне, чтобы гречка разварилась. Очень ему нравиться эта кашка.