КУРИНЫЙ СУП-ПЮРЕ
НАДО:
200 г куриного филе
100 г сельдерея
100 г мороженой капусты
брокколи
100 г цветной капусты
1 л воды
зелень
соль, перец по вкусу
ГОТОВИМ:
1.Сельдерей нарезать кусочками. Цветную капусту разобрать на соцветия.
2. Мясо, сельдерей, капусту положить в кастрюлю, залить
водой и варить до готовности (примерно 30 минут). Посолить, поперчить.
3.Суп взбить блендером и разлить по тарелкам. Украсить свежей зеленью.