Сегодня сделала вот такие оладушки, получилось вкусно, сыночек тоже оценил.
Как делала: сварила до готовности гречку на воде, выход - 300гр, убрала лишнюю жидкость, добавила пол стакана муки, 2 яйца и соли по вкусу, перемешала и ложкой выкладывала на разогретую сковороду (с подсолн. маслом), прожарила с 2-х сторон и все, оладушки готовы.Подавать со сметаной или майонезом.
