- 300гр шампиньонов
- 300гр картофеля
- 2 зубчика чеснока
- 70 мл воды
- 2 ст.л. муки с горкой
- 0,5 ч.л.соли, перец
Грибы отваривать 10 минут, затем все ингредиенты положить в блендер и измельчить, масса должна получиться густой. Разделить массу на 4 части и выпекать в духовке по 15-20 мин каждый корж.
Для прослойки коржей нужно обжарить 1 морковку и 1 большую луковицу, так же можно взять постный майонез.
Далее собираем: корж, майонез (если есть), морковка с луком, корж и т.д.
Тортик охладить и можно угощаться.
