Вчера это случилось!) Говорят первый месяц, все равно, что первый год ... не правда)))

Пролетел он очень быстро, я не успела заметить, как наш сын вырос из всех своих маленьких бодиков)

Были у педиатра сегодня первый раз :

Вес 5460 (при рождении 3450) и рост 60 (при рождении 54).

Спросили чем кормлю, сказала грудью, улыбнулись)

Что произошло за месяц ....

Немного фото, тоже под катом (с нашей мини - фотосессии, ну и телефонофото тоже присутствуют))))

Скоро наши грядки наполнятся кустами, склонющимися к низу от груза ягод и мы, шурша кастрюльками, формами для выпечки и стеклянными банками, будем эту ягоду паковать, печь и поглощать))))

Поэтому, предлагаю вам чудесный рецепт домашнего мороженного) Кстати, если сахар заменить на заменитель или стевию, то оно получается очень низкокалорийным)

Терпкий, сногшибательный аромат ягод черной смородины великолепно оттеняет нежный йогуртовый вкус и дополняет этот освежающий десерт легкая мятная нотка.

Небольшой аромат копчености, мясо приобретает за счет маринада на основе крепкого черного чая и соевого соуса, калорий в таком блюде совсем немного, а вкусовое сочетание и текстура получаются очень удачными.

Прекрасная курочка получилась) Я вообще люблю всякие маринады для курицы, особенно сейчас, когда времени готовить вообще нет))))) Этот вошел в десятку моих любимых)

Мягкое, сочное и румяное, дополненное тонким ароматом чеснока.

Этот рецепт был моим первым опытом в приготовлении цельного куска мяса и остался в фаворитах по сей день. Самое главное в приготовлении этого блюда - это выбрать хорошее и свежее мясо, с достаточным, но не очень большим, количеством жировых прослоек, а небольшой трюк с миской наполненной водой, поможет нам сохранить мясо максимально сочным.

Или проще говоря небольшой очерк о моих вторых родах)

О трудной, ответственной и такой нелегкой работе...

Зеленоградский роддом 8 мая 2015 года.

По мотивам всеми любимого "Фрикасе из куриных грудок")))

Нежнейшее блюдо сочетающее в себе густой соус "Бешамель", тонкий букет специй, а также мягчайшее и невероятно сочное куриное филе.