Войти
Елена
Украина
На сайте с 12.05.2013, последнее посещение — 6 лет назад
Добавить заметку
74
записи
12
друзей
17
подписчиков
Молочный десерт

Готовим вкусную, полезную и достойную альтернативу мороженому!


Продукты: 0,5 л кефира/ряженки, 1/3 стакана нежирной сметаны, 4 ст.ложки сахарной пудры, 1 ст.ложка желатина, 5 г ванильного сахара.

Способ приготовления: разводим желатин в горячей воде по инструкции до полного растворения. После этого оставляем желатин остывать до комнатной температуры.

В кастрюлю наливаем кефир, сметану, добавляем сахарную пудру и ванильный сахар. Взбиваем блендером 1-2 минуты.

Добавляем в кастрюлю остывший желатин и снова перемешиваем миксером около 1 минуты. Разливаем по креманкам и ставим в холодильник застывать. Через 3-4 часа молочный десерт можно подавать к столу.

1
Крашенки на Пасху

Крашенка - один из основных видов пасхальных яиц. Придать яйцам красивые цвета довольно просто. Для этого вполне достаточно использовать натуральные красители, которые всегда есть под рукой: овощи, приправы и ягоды.

Лепёшки с овсяными хлопьями


Tekakor - это шведские лепёшки к чаю. Овсяные хлопья придают им сочность и замечательный вкус. Лепёшки отлично хранятся в морозильной камере и после размораживания остаются такими же вкусными. В Швеции их подают с маслом и мёдом или сыром с кусочками свежего огурца или помидора.

5
Бананово-овсяное печенье


Простой и быстрый в приготовлении рецепт низкокалорийного печенья. По сути, получаются широко известные батончики "фитнесс", только мягкие и домашние. Сопутствующие ингредиенты выбираем на свой вкус.

Нуга в шоколаде - видео рецепт


Традиционный рецепт нуги включает в себя сахар, мёд и жареные орехи - миндаль, фундук или грецкие. Если в десерт добавить яичные белки, то нуга получится более мягкая и более светлая. Шоколад тоже здесь не будет лишним - он придаёт нуге особый изысканный вкус и поднимает настроение.

Базельские брунсли - Рождественский видео рецепт


Это шоколадное угощение выпекают из миндальной муки с пряностями. Благодаря миндальной муке печенье получается рассыпчатым и очень вкусным. Говорят, на Рождество Базельские брунсли съедаются тоннами. Я в это охотно верю!

2
Шоколадный кекс - видео рецепт

Простота приготовления шоколадного кекса и доступные ингредиенты сделали его завсегдатаем на многих кухнях. Он вкусный, нежный и... шоколадный. Считаю "шоколадность" кекса одним из его главных достоинств - ведь это так вкусно!

3
Тыквенный пирог


Вне зависимости от того, как вы относитесь к тыкве, главное, чтобы вы любили выпечку. Из тыквы получается очень ароматный, красивого цвета пирог, который ко всему этому ещё и вкусный.

3