Девочки,что не так я делаю?пекла в силиконовой форме.2 раза пекла и 2 раза он "сдулся"...может есть какие то секреты?подскажите пожалуйста
если шоколадный шифон, то печь надо в метал форме без бумаги пекарской и вниз головой переворачивать при остужении.
ванильный просто чуть меньше жидкости добавлять чем по рецепту
ванильный просто чуть меньше жидкости добавлять чем по рецепту
0
10.11.2014
Ответить
Может время не выдерживаете? Я пеку 40 мин нормально ,а если на 30 поставлю то опадает
0
10.11.2014
Ответить
Из за формы,пеките в металической форме и 50-60 мин ,при 170гр,и все будет норм.
0
11.11.2014
Ответить