Вот нельзя сказать, что я очень люблю готовить, но блины печь я люблююю! Одна. За закрытой дверью. Когда их печёшь, дом наполняется просто неповторимым уютным ароматом, теплом и солнцем...
Как я люблю слышать, с каким шипящим удовольствием растекается тесто по раскалённой сковороде и взрывается на ней сотней маленьких вулканчиков, после чего получается шикарный блин в мелкую дырочку... С одной стороны он получается ровненьким, коричневым. Всегда. Вот таким.




