Ингредиенты:
Тесто:
-дрожжи сухие - 2 ч.л.
-мука - 450-460 гр.
-соль - 1 ч.л.
-сахар - 5-6 ст. л.
-ванильный сахар(или ванилин) - по вкусу
- масло сливочное(размягченное) - 100 гр.
-молоко - 230 мл.
-сметана - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт
Начинка:
-мак - 100 гр
-сахар - по вкусу
Загрузить все ингредиенты в ведерко хлебопечки в той последовательности, которая указана в инструкции вашей хлебопечки. У меня Панасоник, поэтому идут сначала сухие ингредиенты, затем жидкие. Тесто замешивала в программе "пицца", она длится 45 минут. Затем готовое тесто достать из хлебопечки (не забудьте вынуть лопатку для замешивания теста), раскатать в тонкий пласт толщиной 5 мм, смазать растительным(без запаха) маслом, посыпать равномерно маком, сахаром. Свернуть в рулет и разрезать на 10-12 равных частей. Заложить обратно в ведерко в два ряда заготовки из рулета, убрать ведерко в хлебопечку и оставить на 1 час на расстойку. Затем, по истечении 1 часа, выбрать программу выпечка и установить время 1 час.