Любимые солнечные булочки с наливкой!!!!

Родная! Это все РЕЖИМ!!! :-))) Очень строгий! :-))) Именно он и дает мне возможность делать дела по дому и готовить вкусности!;-) Скоро и на тортики будет времени хватать! :-)

Дрожжи у меня специальные для сдобы! Так и написано "для сдобы" у них аромат волшебный! :-) 1 пакетик дрожжей заливаю 400мл теплого молока, и 1ст ложка сахара! Стоит минут 15 потом добавляю муку на глаз! Тесто подходит минут через 40-50! Нежно ощипываю от теста шарики и делаю лепешки с углублениями! Каждую лепешку смазываю слегка наливкой и даю настояться! Через 20 минут наполняю их полностью наливкой и в духовку при 180гр до румяности! Наливка (большой стакана сметаны - 400мл, 1 желток, сахар 4-5 ст ложек, 2 ст ложки муки! Все хорошенько перемешиваю)