Мы с детем уезжаем опять на дачу, а наш папа работает. Сосиски и пельмени- это , конечно, хорошо, но не постоянно же!!А готовить ему и лень и некогда. Кастрюлю борща я наварила. И вот решила в очередной раз приготовить ему разные обеды в банках  в духовке и закатать их! Очень вкусно, сочно, как в горшочках!А главное просто! Открыл баночку, подогрел и слопал!)

Этим рецептом со мной любезно поделилась подруга. Нереальная вкуснота получается!!!! 

Ищу, нахожу, готовлю, пробую новые супчики.

Приглашаю сделать со мной "самый вкусный суп", суп с сырными фрикадельками, сырный суп с овощами, суп с потрошками.

Ищу, нахожу, готовлю, пробую новые супчики.

Приглашаю сделать со мной "самый вкусный суп", суп с сырными фрикадельками, сырный суп с овощами, суп с потрошками.

Горбушу я люблю даже больше форели, хотя она и считается более сухой,

но если её правильно приготовить, то например слабосолёную горбушу от сёмги практически не отличишь,

вот и давайте готовить:)

Такую вкусняшку пеку давно, быстро и просто.

Кальмары тушки - 5 шт.
Морковь - 1 большая.

Грибы любые - 400 г.

Лук репчатый - 2 большие.

рис отварить - сухого 0,5 чашки.

яйца куриные - 2 шт.специи - соль,​ перец.

для соуса: мука 2 ст. л, масло сливочное 50г, молоко - 1,5 стакана

кальмары вымыла, очистила и посолила немного.
Грибы обжарила с луком и морковью и специями. Смешала с рисом отварным, вбила 2 сырых яйца, перемешала. Начинку сложила плотно в тушку кальмара. можно зубочисткой скрепить (я не делала)Готовим соус. Масло растопить в сковороде, добавить муку, перемешать и влить теплое молоко. Перемешать тщательно и залить наши тушки. В духовку на 20 мин. 180 градусов))))

Простой в приготовлении, при этом универсальный рулет. Можно кушать как самостоятельное блюдо, так и с любимым гарниром, а также как подавать как закуску или вместо колбаски на бутерброд.

Рецепт:

Любите вкусные домашние чебуреки? Тогда мой рецепт очень вам пригодится.

Тесто:
3 стакана муки

1 стакан теплой воды

2 ч.л. сухих дрожжей

1 ч.л. соли

2 ч.л. орегано

2 ст.л. оливкогого масла

Начинка:
колбаса/ветчина/мясо/курица

твердый сыр

моцарела

маринованные грибы

помидоры

оливки

томатный соус