Любочка

Ингредиенты

~ 350 г. муки 

100 г. сахара 

100 г. меда 

25 г. сливочного масла 

2 яйца 

5/6 стакана воды 

0,5. ч.л. соды 

0,5 ч.л. пряностей (корица, гвоздика, кардамон) 

Белковая глазурь: 

1/3 стакана воды 

100 г . сахара 

1 белок 

стакан – 230 мл 

А также: 55 г абрикосового мармелада (джема, повидла)

Тесто:

Корица — 1 ч. л.
Творог (обезжиренный 0%) —200 гр 
Белок яичный — 2 шт

Желток-1 шт 
Хлопья овсяные — 80 гр

Можно изюмчик немного или чернослива- 30 гр

Сахарозаменитель по вкусу,но можно без него.