Как бывший сотрудник общепита, я не могла пройти мимо вот этих фотографий. Это страницы из кулинарной книги 1928 года, где буржуазных названий кулинарных блюд заменяются на пролетарские.
Метки: интересно, комбинат школьного питания, меню, общепит, организация питания учащихся, рестораны, фотографии, школьное питание