Ленивые чебуреки

Ленивые чебуреки из лаваша

6 порций по 290 ККал

30 мин (ваши 15 мин)

nakuxne 29.07.14

15 руб.

4 грн.

за порцию

Ленивые чебуреки получаются очень вкусными, с хрустящими краями и сочным фаршем в середине. Их можно приготовить на завтрак, на природу или на пляж перекусить. Готовьте с удовольствием, приятного вам аппетита!

Продукты (на 6 порций)
Лаваш тонкий - 3 шт.
Фарш мясной - 300 г
Лук репчатый - 120 г
Вода - 50 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Видео рецептЛенивые чебуреки из лаваша

Пошаговый фото рецептЛенивые чебуреки из лаваша

Фото приготовления рецепта: Ленивые чебуреки из лаваша - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Ленивые чебуреки из лаваша - шаг №2

Лаваш нарезать квадратами.

Фото приготовления рецепта: Ленивые чебуреки из лаваша - шаг №3

Лук мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Ленивые чебуреки из лаваша - шаг №4

Соединить лук, фарш, соль, перец молотый, добавить воду и хорошенько перемешать. Яйцо взбить в мисочке.

Фото приготовления рецепта: Ленивые чебуреки из лаваша - шаг №5

Выложить по диагонали фарш на одну половинку лаваша. Край смазать яйцом. Накрыто второй половиной лаваша и прижать пальцами края.

Фото приготовления рецепта: Ленивые чебуреки из лаваша - шаг №6

Жарить лаваш на разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне, до золотистой корочки с двух сторон.
Выложить жареный лаваш на салфетку (бумажное полотенце), в один слой, чтобы впиталось лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Ленивые чебуреки из лаваша - шаг №7

Готовые ленивые чебуреки из лаваша сложить неплотно стопочкой на блюдо и подавать к столу.
При

13.09.14

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Сырники Овсяная каша с клубникой

Ленивые чебуреки

Ленивые чебуреки из лаваша

Похожие записи