Ингредиенты для ""Телятина" из курицы":
- (любая)
- - 1 стак.
- (20% ) - 200 г
- (средний) - 3 шт
- - 1,7 кг
- (для жарки)
- (по вкусу)
- (по вкусу)
Рецепт ""Телятина" из курицы":
| Вот какие продукты нам понадобятся. |
| От курицы отделить филе. Нарезать небольшими кусочками. |
| На сковородку налить растительное масло. Выложить куриное филе. Посолить. Жарить на небольшом огне до золотистой корочки 20 минут. Затем добавить специи, которые Вы любите. |
| Помидоры разрезать пополам. Мякоть трем на крупной терке. Шкурки выбрасываем. |
| Поливаем курицу и тушим 10 минут под крышкой. |
| Добавляем стакан вина, тушим еще 5 минут. |
| Затем добавляем сливки, перемешиваем, тушим 10 минут на очень маленьком огне под крышкой. Помешивая разок-другой. |
| Подавать с картофельным пюре. Посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита! |
[/url]
[/url]