А вы печете жаворонков??????? Если нет ...то в этом году нужно обязательно!!!!!!!!Весна и так задержалась срочно нужно её позвать!!!!!!!!!!!У нас это маленькая традиция ...печем птичек каждый год! Обычно 22 марта ...но в этом году то самое исключение и печь жаворонки нужно 20 числа!!!!!!!!! Решила написать пост пораньше вдруг кто то не в курсе)))
Так кто решился и напек птичек ) Давайте звать весну все вместе) Показывайте ваших птичек в комментариях!
Песни жаворонков снова
Зазвенели в вышине.
"Гостья милая, здорово!" -
Говорят они весне.
Уже теплее солнце греет,
Стали краше небеса...
Скоро всё зазеленеет -
Степи, рощи и леса.
Позабудет бедный горе,
Расцветёт душой старик...
В каждом сердце, в каждом взоре
Радость вспыхнет хоть на миг.
Выйдет пахарь на дорогу,
Взглянет весело вокруг;
Помолясь усердно богу,
Бодро примется за плуг.
С кротким сердцем, с верой сильной,
Весь отдастся он трудам, -
И пошлёт господь обильный
Урожай его полям! 
рецепт
Я пеку по своему самому любимому и простому рецепту) Тесто 5-6 ложек сахара ( обычно это 3 ложки но для другой выпечки а для птичек хочется более сладкого)+1 чайная ложка соли+3 ложки масла подсолнечного+3 ложки муки залить стаканом кипятка (250 гр ) в это время в еще одном стакане теплой воды развести 1 столовую ложку сухих дрожжей и ложку сахара и дать постоять минут 10-15 до образования шапочки) Все смешать добавить муки до состояния крутого теста и дать постоять минут 10 тесто готово к работе..
Источник: .. ©