Курица в духовке с медом и горчицей
Ингредиенты
Порций: 4
- 1 курица целиком, нарезанная на порционные куски
- 100 г сливочного масла, растопить
- 1/2 стакана меда
- 4 ст.л. горчицы
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. приправы карри
Способ приготовления
Подготовка:5мин › Приготовление:1ч15мин › Общее время: 1ч20мин
- Разогрейте духовку до 180 C.
- Положите куски курицы в неглубокую форму для выпечки, кожей вверх. Смешайте растопленное масло, мед, горчицу, соль и карри и вылейте эту смесь поверх курицы. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 75 минут, смазывая соками из противня каждые 15 минут, пока курица красиво не подрумянится, а соки не станут прозрачными.