Мама девочки (6 лет)
Прокопьевск
Рулетики из лаваша
Ингредиенты
Порций: 4
- 1 лаваш
- сливочный или творожный сыр
- листовой салат
- 100 г ветчины или колбасы
- 2 свежих или маринованных огурца
- 100 г сыра
- зелень (укроп, петрушка)
Способ приготовления
Подготовка:15мин › Общее время: 15мин
- Лаваш смазать сливочным сыром, выложить поверх листья салата. Затем разложить тонко нарезанную ветчину или колбасу, очень тонко нарезанные огурцы и ломтики сыра. Начинки не должно быть слишком много, иначе лаваш порвется и рулетики будет неудобно есть. Раскладывайте начинку пореже, ломтик сыра тут, колбаски там.
- Посыпать зеленью, свернуть рулетом. Готовый рулет нарезать ломтиками, выложить на блюдо или убрать в холодильник до прихода гостей. Но лучше не делать слишком заранее - чем свежее, тем лучше!