Когда муж просит меня приготовить пиццу, я втайне радуюсь, ведь готовить ее легко и просто, хоть он думает иначе. Пусть так и думает!
Рецепт под катом.
Тесто:
3/4 стакана теплой воды
0,5 пакетика сухих дрожжей (я беру "для пиццы")
2 ст. ложки муки
1 ч. ложка соли
0,5 ч. ложки сахара
Все смешать и поставить в теплое место на 10 минут. Затем добавить:
4 ст. ложки оливкового масла
муки столько, чтобы можно было скатать мягкий колобок. Убрать снова в теплое место на 30 минут. Тесто готово!
Начинка:
Здесь все зависит от фантазии. Я делаю всегда разную. На фото начинка такая:
Томатный соус "краснодарский"
приправа "орегано", душица по-русски
сырокопченая колбаска
свежие шампиньоны
сыр "моцарелла"
В духовку минут на 15 при температуре 200 градусов. Вот и все!