Моя пицца!

Когда муж просит меня приготовить пиццу, я втайне радуюсь, ведь готовить ее легко и просто, хоть он думает иначе. Пусть так и думает!

Рецепт под катом.

Тесто:

3/4 стакана теплой воды

0,5 пакетика сухих дрожжей (я беру "для пиццы")

2 ст. ложки муки

1 ч. ложка соли

0,5 ч. ложки сахара

Все смешать и поставить в теплое место на 10 минут. Затем добавить:

4 ст. ложки оливкового масла

муки столько, чтобы можно было скатать мягкий колобок. Убрать снова в теплое место на 30 минут. Тесто готово!

Начинка:

Здесь все зависит от фантазии. Я делаю всегда разную. На фото начинка такая:

Томатный соус "краснодарский"

приправа "орегано", душица по-русски 

сырокопченая колбаска

свежие шампиньоны

сыр "моцарелла"

В духовку минут на 15 при температуре 200 градусов. Вот и все!