в половине девятого вечера...., когда дочка легла в четыре часа на дневной сон и плавно перетекла в ночной), а муж только вышел с работы?
Медитирую)
Ударные выходные, не смотря на все болезни... Вчера съедены шарлотка с молочком и салатик из свёклы с чесночком) Сегодня приготовлены вкуснючая лазанья и сложносочинённый салат! Можно два дня отдохнуть..., только завтра напечём творожное печенье для Леруши и всё))
Сегодня, в честь скорого выздоровления Леруши, мы решили снова напечь блины... Точнее всё было в пользу этого решения - Лера попросила блинчики и в кухне на канале 360 началась программа Вкусно, где собирались напечь блины)
Я вот вроде всегда одно и тоже тесто замешиваю, но получается по-разному... Последний раз вообще сделала заварное тесто с кипяточком) Вкусно было, но, на мой вкус, это скорее не блины, а выпечка...
И сегодня, думаю, сделаю как по телеку предлагают) Там стакан просеянной муки и я стакан муки... Там стакан пива! А я... Нет у меня, поэтому стакан воды. Там пол стакана молока, а я стакан молока..., а то думаю густовато будет)) Там посолили и поперчили, и я туда же... Там три яйца, ну и я три яйца разбила в тесто. Замешала венчиком и добавила три столовые ложки растительного масла, как сказал повар по телевизору) И оставить постоять на 15-30 мин.
Как раз за это время мы с Лерой покушали кашу...
Итак! Сковороду раскалила на 9-ке, уменьшила до 7-ки и понеслась) Сливочным маслицем, конечно, не забываю смазывать)))
Вот хочешь верь, а хочешь нет, но вкус прекрасный! Мы с Лерушей на перегонки съели два первых блина, потом я напекла еще блинчиков 15 и добавила в остатки теста какао! Еще пять напекла для себя шоколадненьких)
Не забыв, конечно, натопить на водной бане немного шоколада, чтобы уже шоколадней некуда было...
С каким же удовольствием я ела три политые шоколадом блинчика... даже словами не могу передать... Лера на удивление даже палец не сунула в шоколад)))
А это я всё к тому, что когда вот так спонтанно и немного небрежно, получается еще вкуснее! У меня, конечно, шоколад всегда как-то не эстетично разливается..., ну да ладно...
Рецепт, конечно, не мой))) Басира поделилась http://www.babyblog.ru/user/matis83/660217
Но поскольку я уже дважды его готовила, нужно и себе сохранить, чтобы потом в закладках не искать)
Вот не знаю кому как, а я прям не могла от такой вкуснятины!
Всякую-разную вкуснятину мы готовим обычно в выходные, когда все в сборе и можно вместе сесть за стол и медленно пожёвывать))
В это воскресенье был как раз такой случай. Этот рецепт яйца в хлебной корзинке я сохранила давно, но всё как-то забывался...
Горе-рукодельница из меня.... Нет у меня в доме ничего самодельного... Буду исправляться!
Вот сегодня нахендмэйдила Зебру)))
Сегодня еще один денёчек, когда мы едим вкуснейшие блинчики) А вкуснейшие они, потому что жарили их моя мамочка и бабушка! Ничего вкуснее не ела!
Целую неделю я ела блинчики со сметаной, сгущеночкой и свежеморожеными ягодами из маминого сада... И ела бы еще неделю))) Леруша прабабушкины блинчики тоже неоднократно оценила.
Еще сегодня Прощеное воскресенье, и я не могу как многие слать смс или писать везде и всюду просьбы о прощении... Для меня это очень серьёзно, а не поздравление с новым годом... Личное.