Девочки, смотрите какой интересный рецепт нашла
Продукты: Кабачoк - 2 шт, Яйцо - 1 шт, Молоко - 1 ст. л., Тертый сыр по вкусу, Соль, перец по вкусу, Панировочные сухари или цельнозерновая мука.
Приготовление:
1. Кабачки нарезать дольками толщиной около 0,5 см.
2. Яйцо взбить с молоком.
3. Сыр смешать с панировочными сухарями или мукой. Приправить солью, молотым черным перцем и добавить сушёный чеснок молотый по вкусу.
4. Каждый ломтик кабачка обмакнуть во взбитое яйцо и запанировать в сырной массе.
5. Выложить ломтики кабачков на противень и запекать в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 20 мин.
Кабачки тушеные я вот прям совсем не люблю, так же как и жареные..
Кто-нибудь готовил такое ? Как оно получается ? Реально как чипсы или внутри все равно остается "жиденько" ?
А то родители привезли с дачи кабачков. Лежат, пропадают. Жалко.. Вот ищу чего бы приготовить чтоб вкусненько :)
