Какая же Аня молодец!))) столько творчества и оптимизма. 

Спасибо огромное!!!!

Научится делать цветы моя давняя мечта)))

Розовая орхидея это первый самостоятельный цветок. Остальные с курсов.

В ближайших планах повторить розу.

Внутри молочная девочка с персиками. 

( выстраданный торт- две недели обдумывала, лепила... Эльзу дважды)))))

Хотелось сделать самостоятельный торт, без подглядываний за чужими тортами.

И результатом довольна не совсем... Точнее совсем не довольна

Примите на суд. 

1 января у сына был день рождения и завтра надо будет угостить одноклассников. Получились вот такие капкейки. Делала второй раз. 

Классические капкейки, крем масляный с вареной сгущенкой. ( с шоколадом и курдом решила не рисковать, много аллергиков(

Сын учится в первом классе, где вместо оценок детям дают смайлики))) мне хотелось  этот момент обыграть

Со страхом выкладываю первый двухъярусный торт...(6й торт с мастикой)Перерыла весь интернет и очень старалась, чтобы получилось красиво и вкусно)

Крем нашла в блоге Ларисы Вольницкой. Сырный с белым шоколадом. Очень вкусный неприторный крем. Чуть солоноватый, совсем чуть-чуть)))Детям и взрослым очень понравился.

Верхний ярус- апельсиновый шифоновый бисквит, сырный крем с кусочками апельсинов и апельсиновая пропитка

Нижний ярус- шоколадный бисквит на кипятке, сырный крем с малиной и голубикой, молочно-ванильная пропитка.

Сугроб- воздушный рис с растопленными Машмеллоу.

Под катом разрез и вид сбоку)))

Третий месяц "тортопомешательства" , ночных бдений в интернете и пятый тортик..

Мне кажется с выравниванием стало получше.....Или мне только так кажется?)

Внутри молочная девочка с голубикой и сметанным кремом.

Всем , добрый вечер !

Вот и я поддалась предновогоднему настроению и попробовала сделать прянички)))

Роспись "не по правилам", но очень хотелось сделать красиво и необычно.

Надеюсь, что не зря простояла все выходные на кухне.

Жду критику... Куда уж без нее)))

( запах в комнате невероятный!!!!! Дети потихоньку пряники растаскивают...до нового года похоже не доживут )))

Это второй торт, который наверно можно показать людям... С выравниваем тяжело( край никак не хочет быть ровным(((((

А вот лепить мне нравится)))) прямо лепила и лепила бы)))))

Внутри птичье молоко с шоколадным бисквитом. 

Разреза пока нет)

Девочки, здравствуйте))) 

Моя история с мастичными тортами началась в сентябре.... Мы были на дне рождения у крестницы и в конце нас угостили красивейшим тортом, но с сухими коржами и растительными сливками... Дети были в восторге, расхватали украшения, а вот торт есть не стали(( 

Приехав домой я начала обстоятельно изучать вопрос.... Голова шла кругом.. Ну очень хотелось сделать красивый и вкусный торт... Оказывается столько тонкостей и нюансов

За два месяца я сделала несколько тортов с разными украшениями и начинками. И вот наступил момент, когда мы поехали на день рождения с моим тортом. Торт совсем неидеальный, еще есть много моментов над которыми надо работать. Но дети были счастливы))) и 3кг торт слопали за один присест.( внутри птичье молоко с прослойкой малинового желе)

Очень хочется услышать мнение опытных мастериц...