"Шу" для себя любимой)))

Заварные пирожные с клубничным и вишневым желе с ванильным кремом муслин.

Под катом разрезик)))

Молочная девочка, сметанно-сливочный крем, клубника, жимолость, верх - творожный крем, 2500г

Девочки, преклоняюсь перед теми кто работает летом с мастикой, я стараюсь обходить этот продукт летом, но тут такой веселенький торт, не устояла, но как сложно было работать(((

Молочная девочка, сливочно-сырный крем с маскарпоне, клубника, жимолость, 4300г

Клубничный чизкейк, 3300г

Торт вышел сборный, хотели и метрики и хрюшек и затронуть тему путешествий)))

Клубничный чизкейк, верх - ганаш, 2700г

Тирамису, верх - белковый заварной, 2300г

Было вкусно, разрез под катом)))

Песочный, сметанно-сливочный крем, клубника)))

Сирень и попытка сделать лютики)))))

Молочная девочка, сливочно-сметанный крем, клубника, верх - белковый заварной крем, 3500г

Очень удивительно милый заказ, торт в подарок молодой семье в их годовщину, Он ее называет Одуванчиком, а она его похоже Дракошкой (мне сказали что нужен мультяшный добрый красного цвета дракончик с крылышками и обязательно одуванчик, так муж называет свою жену), так очаровательно)))))))

Молочная девочка, сливочно-сырный крем с маскарпоне, вишня, 2550г

Панчо, 3120г