Однозначно это мой один из самых любимых дизайнов)))))) я очень люблю безмастичные торты во всех их проявлениях))))))))))))

Молочная девочка, сырно-сливочный крем с маскарпоне, персики, 2850г. А еще внутри все коржи были цветными, так что тортик выдался веселым)))))))

и разрезик от заказчиков)))

Птичье молоко с кусочками клубники, 3480г.

Вот и мне выпало огромное удовольствие сделать столь модный в этом сезоне тортик, он такой настоящий и так мне по душе)))

"Голый торт": ванильный на к/п, сырно-сливочный крем с маскарпоне, пропитка Амаретто, 3000г.

Пирожные "Три шоколада", их было 15 штучек)))

Молочная девочка, сырно-сливочный крем с маскарпоне, клубника, абрикосы, вишня, 2500г

И еще "Три шоколада" в формате пирожных и даже разрезик пироженки)))

Абрикосовый наполеон украшенный итальянской меренгой, 2600г

Разрез и сам виновник под катом)))

Капкейки ванильные с клубничным курдом кремом Бейлиз, шоколадные с карамелью и сливочным ореховым кремом)))

Птичье молоко с кусочками клубники, шоколадная глазурь, 2800г

Легкая меренга, нежные сливки и свежие ягоды - все это облачко удовольствия)))

Очень хотела сделать для себя кремовый торт, а тут еще Лена предложила насадку тюльпаны, поэтому было решено испытать насадочку, вышло оооочень вкусно))))))

Клубничный поцелуй, 2600г, разрез под катом)))