Молочная девочка, сливочно-сметанный крем, клубника

А я все тренируюсь с цветочками))) Задумка была сделать ирисы, но вышли больше похожи на орхидеи))) Тортик для чаепития с друзьями.
Медовик, заварной крем со сливками, жимолость, карамелизированные орешки, верх - ганаш и мокрое безе.

Под катом разрезик, кому любопытно
Молочная девочка, сливочно-сметанный крем, клубника, 3,4кг

Девочки, задумала я на выходных для себя приготовить и медовик и Рыжик, почитала рецепты и не поняла отлчия... медовик делала несколько раз уже, Рыжик - ни разу, но хотелось сравнить вкусы.
Может кто знает? Буду очень благодарна. Яндекс ответа не дал.... Может у меня рецепты не верные или не так чего разобралась???
мои рецепты под катом
Капкейки ванильные с шоколадным ганашем, вишней и мокрое безе.
Фото по быстрому...

Молочная девочка, сметанно-сливочный крем, клубника, верх - крем-чиз, 3,300кг

Креативные и дружные родители из школы Самбо-70 решили просто отметить отметить окончание пятого класса)))
Наполеон, 5860г

И выпускникам началки скромный тортик под катом
Наполеон, 3200г.

Молочная девочка, сливочно-сметанный крем, клубника, верх - крем Муслин, 6кг

Тортик был тренировочный в подарок.
Ванильный бисквит, заварной крем Шантили, колотый шоколад, ананасы, верх - мокрое безе.
