Масленица!!!
Масленица!
20 февраля, 23:06
Девочки! масленица!
Хочу поделиться рецептом очень вкусных нежных блинов)
Я освоила этот рецепт в прошлом году, посмотрев программу " Два с половиной повара" .
Ингредиенты:
Мука - 20 ст.л.
Молоко — 1 л
Яйца — 5 шт
Растительной масло — 1 ст.л.
Соль - щепотка
Сахар — 2 ст.л.
Приготовление:
Довести до кипения 300 мл молока. Взбить яйца и тонкой струйкой влить к ним кипяченное молоко, перемешать и добавить оставшиеся холодное молоко. В отдельной миске смешать муку, сахар и соль. Объединить сухие и жидкие ингредиенты, перемешать и добавить растительного масла. Блины жарить на хорошо разогретой сковороде.