Войти
Ангелина
44 года Москва, Россия
На сайте с 14.12.2013, последнее посещение — 11 лет назад
Добавить заметку
45
записей
13
друзей
8
подписчиков
Тыквенный суп, который понравился моим детям

Тыква, несомненно, полезный продукт, но зачастую, подходишь к ней в магазине, смотришь- вертишь и кладешь обратно, не зная что с ней делать. Предлагаю рецепт супа- пюре, который я часто готовлю осенью. Полезный, диетический, подходит для вегетарианцев( если готовить на воде или овощном бульоне)

На 4 персоны нам понадобится
500 грамм очищенной тыквы
1 головка маленького порезанного репчатого лука

1 чайная ложка порошка карри ( если ваша семья не любит карри, можно не добавлять его)

1 резаная морковь

1 ветка резаного сельдерея

1-2 зубчика чеснока
2 столовые ложки сливочного масла

Соль и перец по вкусу

4 стакана жидкости( вода, овощной или куриный бульон)

1/4-1/2 ст. сливок по вкусу( 20%)

Что делаем

В большой кастрюле на среднем огне разогреваем масло и пассеруем лук. Добавляем специи и оставляем на огне, перемешивая. Добавляем оставшиеся овощи и соль. Готовим, постоянно перемешивая, до тех пор пока овощи не станут мягкими. Затем добавляем жидкость и доводим до кипения. После закипания убавляем огонь, и оставляем на 20 минут. Убираем с огня, и в блендере или процессоре делаем пюре. Возвращаем суп на огонь и добавляем сливки и доводим до кипения. Суп готов!



Ангелина
Марк, 14 лет 5 месяцевГерман, 14 лет 5 месяцев Москва
Светлана
Мася, 16 лет 6 месяцевПтичка, 14 лет 11 месяцев
Адвент для мамы. Старт

Прикрой на мгновение глаза и представьте себе свой идеальный праздник Нового года. Наверняка, воображение нарисует прекрасную картину: ухоженная женщина, с искрящимися глазами и обворожительной улыбкой, с красивой прической, в роскошном наряде. Красивые детки, галантный, любящий и любимый мужчина рядом. Изысканные угощения, мерцание свечей, новогодняя елка, шампанское…

Ну чисто Золушка - юная прелестница, которая днем и ночью трудится на благо семьи и, вознаграждённая за эту работу, получает в подарок роскошное платье, хрустальные туфли и чудом попадает на бал. Суровая реальность такова, что и в прошлый, и в позапрошлый Новый год, в 10 часов вечера ты не веселилась на балу, аки Золушка, а, дорезая очередной салат, уже чувствовала себя загнанной лошадью; настроение медленно и верно превращалось в тыкву. Бал в итоге проходит если не без тебя, то при минимальном твоем участии. Хочешь повторения? Я - нет.

Затурканная, уставшая, потухшая женщина не может в мгновение ока превратиться в роскошную принцессу. Нет такой волшебной палочки, которая могла бы провернуть это в одну секунду. Но в наших силах самой для себя стать доброй феей и сделать все, чтобы в Новогоднюю ночь (и не только!) мечта стала реальностью. И первое и, пожалуй, единственное, что необходимо сделать - это вернуть блеск глаз, зарядиться энергетически. Этим мы и будем заниматься на протяжении следующих 4-х недель.

В этом марафоне не будет заданий, как сделать генеральную уборку и подготовиться к празднованию НГ. Максимум, чего мы коснёмся, - вопроса праздничного меню. Все остальные задания будут касаться только нас, женщин, нашей заботы о себе, нашего ухода за собой, нашего настроения. Давайте наконец-то вспомним, что мы - не только домработницы, мамы и жены, что мы ещё и Женщины! Сделаем сами себе такой подарок. Мы его достойны.

1

Несколько организационных моментов марафона - под катом.

Ангелина
Марк, 14 лет 5 месяцевГерман, 14 лет 5 месяцев Москва
Завтрак N4

А у меня сегодня индийский завтрак- Яичница с помидорами,творогом и кинзой!


Очень полезное и несложное в приготовлении, боюсь даже назвать БЛЮДО! Сегодня у меня йоговский день поэтому к йоговской яичнице у меня соответствующий чай - зеленый с медом и имбирем.

Завтрак N3

Сегодня у меня старомодный английский завтрак получился! Яблоко с овсянкой, коричневый сахар,щепотка корицы и мускатного ореха, щепотка соли. Все это запекла минут 30 и завтрак готов! В идеале он подается с мороженным или каким- либо топпингом, за не имением такого в холодильнике это были просто хрустящие яблоки с овсянкой!

Ангелина
Марк, 14 лет 5 месяцевГерман, 14 лет 5 месяцев Москва
Светлана
Мася, 16 лет 6 месяцевПтичка, 14 лет 11 месяцев
21 завтрак: день 1

Сорри, реал требовал моего присутствия, поэтому написать пост с самого утра возможности не было. Итак, мы начинаем привыкать завтракать регулярно. А я - ещё и постараюсь свои завтраки разнообразить:)

Завтрак №1.

Завтракала в 8 утра. Время приготовления - 15 минут. Если интересно, как готовила, спрашивайте, расскажу)

В ролях: салат (листья салата, немного тонких брусочков моркови, помидорки черри, свежий огурец, ростки, медово-горчичная заправка) + блинчики с сыром и ветчиной + кофе. Один блин утащила дочь, так что я съела только один. Ну я и жру!!! Блины готовила детям в садик, не специально для себя. Просто наконец-то выделила и себе 2 штуки.

А чем завтракали вы?)

21 Завтрак у Светланы. Смузи с бананом и овсянкой!

День 1-й! Смузи с бананом и овсянкой

Один из самых простых, быстрых и полезных завтраков!Миндаль, овсяные хлопья быстрого приготовления, банан, йогурт без добавок( но у меня сегодня была ряженка), мед и имбирь (можно не добавлять)смешать в блендере! Выпивая утром такой смузи заряжаемся энергией на целый день! Чай из шиповника и горсть изюма, изюм съел деть!


Ангелина
Марк, 14 лет 5 месяцевГерман, 14 лет 5 месяцев Москва
МАСЛО КАКАО! ПОЛЕЗНО ДЛЯ КОЖИ

Использование масла какао в косметических целях

Применение масла какао при сухой коже - можно использовать как крем-масло для кожи. Особенно хорошо это делать на ночь. Вы просто растапливаете в руке небольшой кусочек какао-масла и мажете им кожу.

В морозные ветреные холодные дни применять обычный крем не желательно, потому что вода, которая содержится в креме, охлаждает кожу, что может привести к обморожению. Потому рекомендуется перед выходом на улицу смазывать кожу лица маслом какао и потом немножко припудривать (или промакивать салфеткой). Такая защита необходима уже при температуре 20°С мороза, особенно если предусматривается долговременное пребывание на улице.
Перед выходом летом на улицу, смажьте кожу рук и стоп маслом какао; в этом случае вы защитите их от влияния неблагоприятных факторов - пыли и грязи.

Если Вы посещаете бассейн, или собираетесь отдохнуть на юге, Вам необходимо знать, что Ваша кожа останется свежей и бархатной, если перед купанием Вы смажете все тело маслом какао. В бассейне оно уменьшает влияние на кожу хлорированной воды; в южных широтах защищает от неблагоприятного влияния солнечных лучей. Загар будет ровным, кожа не пересушится и останется молодой и здоровой. Важно помнить, что температура плавления масла какао 32 - 34°С, что идеально позволит быстро растопить масло в ладонях рук.

При сухости, трещинах на руках, "заусенцах" на пальцах, трещинах и ороговелости кожи ступней, рекомендуется смазывать кожу смесью жидкого меда и подогретого на паровой бане масла какао в ровных количествах. Лучше это делать перед сном на ночь, при условии, что у Вас нет аллергии на мед. В случае аллергии, мед можно заменить оливковым или подсолнечным маслом в тех же пропорциях. Обветренные и сухие губы, трещины в уголках губ у взрослых и детей также пройдут, если помазать их маслом какао; смазывать на ночь или перед выходом на улицу.
Для укрепления бровей и ресниц (за счет комплекса витаминов МАСЛО КАКАО! ПОЛЕЗНО ДЛЯ КОЖИ А, Е, Д3 и лецитина (все это входит в состав какао-масла): наносить масло какао на брови и массажировать от переносицы к вискам средними пальцами обеих рук.

Масло какао является прекрасным средством от растяжек - Предотвращает появление и убирает существующиерастяжки на коже (в т.ч. возникающие при беременности)

Использование какао масла в лечебных целях:

При эпидемиях гриппа и ОРВИ: смазав слизистую оболочку носа маслом какао, Вы дополнительно защитите себя от прямого попадания инфекции: масло какао покрывает слизистую носа и становится дополнительным барьером для вирусов. Такая защита не повредит МАЛЫШАМ.

Как средство против кашля и отхаркивающее средство при бронхитах и ГРИППЕ, хронической пневмонии, для профилактики бронхитов с астматическим компонентом: принимать с горячим молоком (100 - 150 мл молока и 0,5 ч. ложки масла на один прием).
При бронхитах для улучшения общего состояния и улучшения притока крови к легким рекомендуется массаж грудной клетки с применением масло какао. Также полезно использовать масло какао для общего массажа.

Особенно актуально масло какао для тех, у кого проблемы со стулом. Если принимать на ночь одну чайную ложку масла какао в течение трех недель, стул нормализуется.

Также какао-масло можно использовать для снятия зуда и для обезболивания неглубоких ожогов; при варикозной язве - на зудящие и сухие участки кожи. Помогает при экземе, грибковых поражениях, при трещинах сосков у кормящих матери.



Ангелина
Марк, 14 лет 5 месяцевГерман, 14 лет 5 месяцев Москва
Игры с детьми на кухне

@Игры с детьми на кухне Не секрет, что значительную часть времени вы проводите на кухне. Постарайтесь использовать его для общения с ребёнком.

Предложите ребенку поиграть в игру! «Покупки» Покажите ребенку свои покупки. Пусть он перечислит те из них, в названии, которых есть звук «Р». Если ребёнок затрудняется ответить, предложите наводящие вопросы: Кар-р-р-тофель или капусту? Ар-р-р-буз или дыню? Пер-р-р-сики или бананы? Лук или огур-р-р-цы? Помидор-р-ры или баклажаны?

«Необычный ужин» Вместе с ребёнком попробуйте приготовить необычный ужин. В названии блюд должен быть звук «С». Что можно приготовить? Салат, сырники, морс, суп. Не путайте твёрдые и мягкие согласные звуки! И если ребёнок скажет «селёдка», то похвалите его, но интонацией дайте почувствовать разницу между звучанием твёрдого и мягкого звука. По этому же принципу придумайте меню с названием блюд, где встречаются другие звуки.

Игры с крупой

Крупу можно: сортировать, угадывать с закрытыми глазами, катать между большим и указательным пальцами, придавливать поочередно всеми пальцами обеих рук к столу, стараясь при этом делать вращательные движения. Все это оказывает прекрасное тонизирующее и оздоравливающее действие и главное: развивает мелкую моторику.

«Помощник» Я крупу перебираю, Мамочке помочь хочу. Я с закрытыми глазами Рис от гречки отличу.

«Бусинки-горошки» Покатаю я в руках Бусинки, горошки. Станьте ловкими скорей, Пальчики, ладошки.

«Дорожка» Я взяла горошка Выложить дорожку, Чтобы бегали по ней Зайчик или кошка.

«Волшебная скорлупа» Не выбрасывайте скорлупу вареных яиц, она послужит прекрасным материалом для детских аппликаций. Раскрошите скорлупу на кусочки, которые ребёнок мог бы легко брать пальчиками. Скорлупу можно раскрасить любыми доступными красителями. Сначала нанесите на картон тонкий слой пластилина, он будет фоном, а затем выкладывайте рисунок или узор из кусочков яичной скорлупы (или белую скорлупу на цветной пластилин).



Марк
14 лет 5 месяцев
Герман
14 лет 5 месяцев